Piza Ayam BBQ
Undian: 55
Masa: 1 jam 30 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 1 piza
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 1 piza
Pizza BBQ dengan ayam - resipi terperinci.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 1 sudu teh minyak zaitun, tambah lagi untuk menyapu
- 250 g doh piza siap sedia, suhu bilik (Untuk resipi doh pizza, sila lihat di sini.)
- 1/3 cawan dan 2 sudu besar sos barbeku gelap (Lihat resipi sos barbeku di sini)
- 250 g isi dada ayam tanpa kulit
- Garam dan lada hitam yang baru dikisar
- 2/3 sudu besar (90 g) keju gouda salai parut
- 2/3 sudu besar (90 g) keju mozzarella parut
- 1/2 biji bawang merah kecil, dihiris nipis
- Daun ketumbar segar, untuk taburan
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: doh yis, sos barbeku, dada ayam, keju gouda salai, keju mozzarella, bawang merah, ketumbar
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Letakkan dulang pembakar di bahagian atas ketuhar dan panaskan pada suhu 220°C selama 30 minit.
- Griskan kertas parchment dengan minyak zaitun. Letakkan doh di atas kertas parchment dan bentukkannya menjadi bulatan 25 cm (10 inci) dengan tangan anda. Sapukan doh dengan minyak zaitun dan tutup dengan sehelai kertas parchment yang lain. Biarkan doh mengembang selama 30 minit.
- Dalam mangkuk kecil, campurkan 2 sudu besar sos barbeku dan 1 sudu teh minyak zaitun. Letakkan dada ayam dalam pinggan pembakar, perasakan dengan garam dan lada sulah, dan sapukan dengan campuran sos barbeku. Bakar dada ayam di tengah ketuhar selama 20 minit. Sejukkan, kemudian potong dadu.
- Buka doh dan sapukan 1/3 cawan sos barbeku, tinggalkan sempadan 2 cm pada setiap sisi. Letakkan lapisan ayam, Gouda, mozzarella dan bawang merah di atasnya. Pindahkan piza, bersama kertas parchment, ke dalam dulang pembakar panas dan bakar sehingga keju cair dan kerak berwarna perang keemasan, 20 hingga 25 minit. Taburkan piza dengan daun ketumbar.
Kategori:
Resipi yang serupa
