Pizza Ayam Buffalo dan Keju Biru
Undian: 1
Masa: 30 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 781, jumlah lemak 47 G., lemak tepu 25 G., protein 31 G., karbohidrat 59 G., serat 3 G., kolesterol 139 mg, natrium 1832 mg, gula 2 G.
Kalori 781, jumlah lemak 47 G., lemak tepu 25 G., protein 31 G., karbohidrat 59 G., serat 3 G., kolesterol 139 mg, natrium 1832 mg, gula 2 G.
Pizza buatan sendiri ini dipenuhi dengan semua perisa sayap Buffalo tradisional. Ia mempunyai sos mentega yang tajam, ayam itu sendiri (gunakan ayam panggang yang dibeli di kedai untuk pilihan yang lebih cepat), dan keju biru. Dan memandangkan ia pizza sebenar, anda juga akan mendapat banyak mozzarella yang melekit. Untuk mendapatkan kerak rangup, bakarnya di atas batu pizza yang sangat panas. Jika anda tidak mempunyai batu pizza, terbalikkan sahaja dulang pembakar dan gunakannya.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 450 g doh piza sejuk, pada suhu bilik
- 110 g mentega tawar
- 0.5 cawan sos pedas
- 1.5 cawan ayam panggang yang dicincang
- 1.5 sudu besar mozzarella parut
- 2 sudu besar keju biru hancur
- 1 biji bawang hijau, dihiris menyerong, untuk hidangan
- Peralatan khasbatu piza
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: doh yis, ayam panggang, keju mozzarella, keju biru, sos pedas
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Letakkan batu piza di atas rak ketuhar dan panaskan ketuhar hingga 220°C. Canai dan bentangkan doh di atas kertas parchment atau kulit piza menjadi bulatan 30cm; ketepikan.
- Dalam periuk sederhana di atas api sederhana, cairkan mentega dan masukkan sos pedas. Tuangkan separuh campuran ke dalam mangkuk sederhana, masukkan ayam, dan kacau sehingga sebati sepenuhnya. Tuangkan lebihan sos kembali ke dalam periuk.
- Masukkan beberapa sudu baki campuran sos pedas ke dalam doh dan ratakan menjadi lapisan nipis. Taburkan dengan ayam cincang dan mozzarella. Letakkan keju biru di atasnya.
- Pindahkan piza ke atas batu piza yang telah dipanaskan dan bakar sehingga rangup, 12-15 minit. Taburkan dengan daun bawang dan renjiskan dengan baki sos.
Kategori:
Resipi yang serupa
