Pizza Pantas dengan Ayam BBQ

Undian: 1

Masa: 55 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4 - 6

Dengan doh yang dibeli di kedai dan ayam panggang, piza anda akan siap dalam masa yang singkat. Ia mengenyangkan, lembap, dan penuh dengan rasa yang kaya, dengan nota manis dan pedas sos barbeku klasik. Doh yang telah digulung dibakar sehingga separuh masak, kemudian keraknya ditaburi dengan ayam cincang dalam sos barbeku dan tiga jenis keju: cheddar, Parmesan, dan mozzarella. Selepas dibakar, keju bertukar menjadi topping yang lazat dan melekit yang sukar ditolak. Alternatif yang hebat untuk piza Itali tradisional apabila anda mengidamkan rasa barbeku musim panas.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

2 sudu besar minyak zaitun
1 biji bawang Vidalia, dicincang
1 biji jalapeno, dicincang
1 ulas bawang putih, dicincang
1 sudu teh paprika Hungary atau pedas
1 sudu teh thyme kering
1 sudu teh oregano kering
1 sudu besar. sos tomato
1/4 cawan mustard
2 sudu besar sos Worcestershire
2/3 cawan gula perang
1 sudu besar cuka putih
1 ayam panggang, buang kulitnya, potong daging menjadi beberapa bahagian
1 paket (400 g) doh piza yang telah siap
0.5 cawan keju cheddar parut
1/4 sudu besar parmesan parut
220 gr mozzarella susu kerbau, dikoyakkan menjadi kepingan 2-5 cm.

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: ayam panggang, doh yis, keju cheddar, Keju Parmesan, keju mozzarella, Bawang Vidalia, lada jalapeno, sos tomato, timi, oregano, paprika, sos barbeku

Memasak hidangan mengikut resipi:

Panaskan ketuhar hingga 200°C.
Panaskan minyak zaitun dalam periuk dengan api sederhana dan masukkan bawang dan jalapeño. Perasakan dengan garam dan lada sulah dan masak, kacau, sehingga bawang lut sinar dan lembut, kira-kira 10 minit. Masukkan bawang putih, paprika, thyme, dan oregano, gaul rata, dan masak sehingga wangi. Masukkan sos tomato, mustard, sos Worcestershire, gula perang, dan cuka. Naikkan api kepada sederhana tinggi dan reneh, kacau cepat untuk menyaluti. Kecilkan api dan masukkan ayam yang telah dicarik. Kacau untuk menyaluti ayam, kemudian angkat dari api dan biarkan sejuk sedikit.

Sementara itu, canai doh mengikut arahan pada bungkusan dan letakkannya di atas dulang pembakar tidak melekat. Letakkan dulang pembakar di dalam ketuhar dan bakar selama 7 minit.
Keluarkan kerak dari ketuhar dan, tinggalkan sempadan 1 inci (2.5 cm), ratakan ayam dan sos barbeku di atasnya. Taburkan dengan keju cheddar parut, Parmesan dan mozzarella, mengikut susunan itu. Letakkan piza di dalam ketuhar dan bakar sehingga mozzarella berbuih dan tepi kerak berwarna perang keemasan, kira-kira 6-11 minit. Keluarkan piza dari ketuhar dan letakkan di atas papan pemotong. Biarkan sejuk selama beberapa minit, kemudian hiris dan hidangkan.

Kategori:

resipi / Hidangan musim panas / Makan malam / Makanan segera / Pizza / Kedai Roti / Pai savori / Pembuka Selera / Snek bir / Masakan Itali / Sunny Anderson

Koleksi resipi