Piza Ayam Tandoori India


Undian: 2

Cara Membuat Pizza Ayam Tandoori India
Foto hidangan: Ryan Dausch

Kembali Versi cetak

Masa: 40 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4

Nilai pemakanan setiap hidangan:

Kalori 530, jumlah lemak 20 G., lemak tepu G., protein 40 G., karbohidrat 46 G., serat G., kolesterol mg, natrium mg, gula G.



Piza Ayam Tandoori India - Resipi Terperinci.



Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:


  • 450 g isi ayam
  • 4 roti naan
  • 150 gr. keju pinir atau feta, dipotong kecil-kecil
  • 1 cawan yogurt biasa
  • 3 sudu besar pes tandoori atau perapan ayam
  • 1/2 biji timun, diparut pada parutan berlubang besar
  • 1 sudu besar (15 g) mentega pada suhu bilik
  • 1/4 sudu kecil garam masala
  • 1/2 cawan daun ketumbar dan/atau pudina, dicincang kasar, dan lebih banyak lagi untuk hiasan
  • Jus 1/4 lemon
  • 1/4 biji bawang merah, dihiris nipis



Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: paha ayam, keju paneer, keju feta, jus lemon, bawang merah, timun, roti naan, garam masala, yogurt

Memasak hidangan mengikut resipi:


  1. Panaskan pedaging atau ketuhar dengan pemanggang. Alas 2 dulang pembakar dengan kerajang aluminium.

    Dalam mangkuk sederhana, campurkan 1/4 cawan yogurt dengan pes tandoori. Masukkan ayam, perasakan dengan garam dan lada sulah, dan gaul rata. Ketepikan selama 10 minit. Letakkan timun parut dengan 1/4 sudu teh garam dalam penapis; toskan lebihan cecair.
  2. Sapukan satu sisi roti naan dengan minyak dan taburkan dengan garam masalaLetakkan di atas salah satu dulang pembakar dan goreng sehingga perang keemasan, kira-kira 2 minit.

    Letakkan ayam di atas dulang pembakar yang lain dan panggang sehingga masak dan rangup, kira-kira 8 minit. Pindahkan ke papan pemotong dan biarkan sejuk, kemudian hiris.

  3. Semasa ayam sedang dimasak, perah timun dengan tangan anda untuk menghilangkan kelembapan berlebihan. Campurkan timun dengan herba, jus lemon, baki 3/4 cawan yogurt dan 1 sudu besar air; perasakan dengan garam dan lada sulah.
  4. Sapukan ayam, keju, dan bawang merah secara rata ke atas roti naan. Masak sehingga sedikit keperangan dan keju menjadi lembut, 1 hingga 2 minit. Sendukkan yogurt timun ke atas piza. Hiaskan dengan banyak daun pasli.

    Resipi Pizza roti rata dengan buah zaitun.





Kategori:



Resipi yang serupa




Kami mengesyorkan membaca

Unit berat makanan