Pizza Alfredo Ayam
Undian: 5
Masa: 50 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 8
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 8
Piza Ayam Alfredo - Resipi Terperinci.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 1 ketul dada ayam tanpa tulang dan kulit (340 g)
- 1 hidangan (450 g) doh piza yang dibeli di kedai
- 1 cawan krim pekat
- 1/4 sudu besar keju parmesan parut
- 1 sudu besar keju mozzarella parut
- 2 cawan pucuk bayam muda yang telah dibasuh dan dikeringkan dengan baik
- 1 cawan tomato anggur merah dan kuning
- Garam dan lada hitam kisar
- 2 sudu besar (30 g) mentega
- 1 ulas bawang putih yang ditumbuk
- 1 sudu teh serpihan lada merah
- 1 sudu besar tepung gandum, tambah sedikit lagi untuk mengadun doh
- Minyak zaitun untuk menyapu asas
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: dada ayam, doh yis, bayam, tomato anggur, Keju Parmesan, keju mozzarella, serpihan lada merah, krim, bawang putih
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan ketuhar hingga 190°C (375°F). Letakkan rak ketuhar di tengah. Semasa anda menyediakan sos, letakkan batu piza di dalam ketuhar untuk memanaskan terlebih dahulu.
Panaskan kuali pemanggang dengan api sederhana.
Perasakan ayam dengan garam dan lada secukup rasa. Masukkan ayam ke dalam kuali dan masak sehingga masak. Pindahkan ke papan pemotong dan potong dadu. - Dalam periuk sederhana, cairkan mentega dengan api sederhana. Masukkan bawang putih dan serpihan lada merah dan masak sehingga naik bau. Masukkan tepung dan masak sehingga berwarna kuning muda.
Masukkan krim, kecilkan api, dan reneh sehingga pekat, kira-kira 2 minit. Masukkan keju Parmesan dan perasakan sedikit dengan garam dan lada secukup rasa. - Sapukan tepung pada permukaan kerja anda dan canai doh sehingga berdiameter 33cm. Keluarkan batu piza dari ketuhar dengan berhati-hati dan letakkan doh di atasnya.
Sapukan sos ke atas kerak. Ratakan bayam, tomato anggur, ayam goreng dan mozzarella. Sapukan tepi doh dengan minyak zaitun dan perasakan dengan garam dan lada secukup rasa.
Bakar piza sehingga keraknya rangup dan keperangan, kira-kira 25 minit. Keluarkan dari ketuhar dan segera letakkan segenggam bayam di atasnya. Hiris dan hidangkan.
Kategori:
Resipi yang serupa
