Coca-Cola Goreng
Undian: 10
Masa: 20 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6
Fried Coke bukanlah satu jenaka mahupun mitos. Ia merupakan pencuci mulut yang dicipta pada tahun 2006 oleh warga Amerika Abel Gonzalez, yang mempersembahkannya di Pesta Negeri Texas tahunan dan memenangi anugerah untuknya. Walaupun kandungan kalori Fried Coke yang tinggi, orang ramai gembira dengan hidangan baharu ini. Dalam tempoh dua minggu pertama, 10,000 cawan Fried Coke telah terjual. Ia terdiri daripada bebola doh yang diisi dengan Coca-Cola, digoreng rangup. Ia biasanya dihidangkan dalam gelas dan di atasnya terdapat pelbagai sirap, krim putar, dan ceri.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 3 biji telur
- 2 sudu besar Coca-Cola
- 1/4 cawan gula pasir
- 3-4 cawan tepung premium
- 2 sudu kecil serbuk penaik
- 0.5 sudu kecil garam
- Minyak sayuran untuk menggoreng
- Gula tepung untuk hidangan
- Sirap Coca-Cola untuk hidangan
- Krim putar, ceri maraschino (pilihan) untuk hiasan
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: tepung premium, telur, kola, gula tepung, sirap
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan minyak dalam penggorengan dalam hingga 190°C.
- Dalam mangkuk besar, satukan telur, Coca-Cola dan gula pasir. Ayak 2 cawan tepung, serbuk penaik dan garam ke dalam mangkuk yang sama. Gaul rata, masukkan lebih banyak tepung sehingga adunan sebati dan tidak terlalu pekat.
- Canai doh menjadi bebola berdiameter 4 cm. Celupkannya ke dalam minyak dan goreng selama 2–3 minit sehingga perang keemasan. Dengan menggunakan sudu berlubang, pindahkan bebola ke tuala kertas untuk menapis lebihan minyak.
- Taburkan bebola goreng panas dengan gula tepung dan renjiskan sirap Cola. Hiaskan dengan krim putar dan ceri maraschino dan hidangkan.
Kategori:
Resipi yang serupa
