Asparagus Panggang

Undian: 24

Masa: 10 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6

Cara paling mudah untuk menikmati asparagus yang berair adalah dengan memanggangnya dengan bawang putih. Rasanya yang lazat melengkapi rasa manis asparagus yang halus dengan sempurna, manakala rasa berasapnya melengkapkan profil rasa. Sebelum memanggang, renjiskan asparagus dengan minyak zaitun untuk mengelakkannya daripada melekat pada pemanggang. Hanya dalam 5 minit, hidangan sampingan sayur-sayuran yang lazat ini sedia untuk digandingkan dengan sebarang jenis daging atau ikan.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

1 kg asparagus, dipotong dadu
1 sudu besar bawang putih cincang
Minyak zaitun

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: asparagus, bawang putih

Memasak hidangan mengikut resipi:

Sediakan gril untuk api sederhana dan sapukan parut dengan minyak zaitun.
Letakkan asparagus yang telah dipotong di atas dulang pembakar. Masukkan bawang putih yang telah dicincang dan perasakan dengan garam dan lada secukup rasa. Renjiskan dengan minyak zaitun dan gaul rata sehingga semua bahagian atasnya rata.