Okra goreng dengan tomato


Undian: 21

Cara Membuat Bendi Goreng dengan Tomato
Foto hidangan: Antonis Achilleos

Kembali Versi cetak

Masa: 23 minit.
Kerumitan: dengan mudah


Okra goreng dengan tomato - resipi terperinci.



Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:


  • 4 cawan okra yang dibelah dua
  • 450 g tomato kecil (seperti ceri, San Marzano), dibelah dua
  • 4 ulas bawang putih, ditumbuk
  • 3 sudu besar minyak zaitun
  • 1 biji bawang kecil, dipotong menjadi baji
  • Garam dan lada hitam yang baru dikisar
  • Sedikit cuka sari apel untuk ditabur



Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: okra, okra, tomato, tomato ceri, tomato anggur, cuka sari apel, bawang

Memasak hidangan mengikut resipi:


  1. Dalam kuali bertutup, masak bawang putih dalam minyak zaitun dengan api sederhana sehingga perang keemasan. Masukkan bendi dan bawang besar, perasakan dengan garam dan lada sulah, dan masak sehingga lembut, 10 hingga 12 minit.

    Masukkan tomato dan masak selama 3 minit. Kemudian masukkan sedikit cuka sari apel.





Kategori:



Resipi yang serupa




Kami mengesyorkan membaca

Unit berat makanan