Kentang goreng dengan pepperoni

Masa: 30 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4

Sosej pepperoni salai pedas yang dicampur dengan kentang rebus memberikan rasa yang tidak dapat dinafikan dalam beberapa minit sahaja. Sesuai untuk hidangan sampingan atau sarapan pagi, kaedah memasak ini sangat membantu kentang rebus yang telah dimasak sehari, dan anda juga akan menghargai hakikat bahawa kiub kentang yang telah direbus akan menjadi lebih rangup sekata apabila digoreng. Sedikit bawang putih dan daun bawang menambahkan rasa yang lebih enak. Hidangkan dengan hidangan daging atau sebagai pembuka selera yang tersendiri.

Kami mengesyorkan

Resipi:

Rebus 1 paun (0.6 kg) kentang Yukon Gold yang telah dipotong dadu dalam air masin sehingga empuk, 12 minit. Toskan dan keringkan. Panaskan 3 sudu besar (30 ml) minyak sayuran dalam kuali tidak melekat yang besar. Masukkan kentang dan masak, kacau, sehingga rangup, 8 minit. Masukkan 3 auns (100 g) pepperoni yang telah dipotong dadu dan 1 ulas bawang putih cincang; masak selama 1 minit. Masukkan 3 biji bawang hijau yang telah dicincang dan perasakan dengan garam dan lada secukup rasa.