Salad kubis dengan lobak merah, epal dan daging asap
Undian: 2
Masa: 1 jam 58 minit
Kerumitan: dengan mudah
Kerumitan: dengan mudah
Resipi salad kubis dengan lobak merah, epal Celeste dan daging asap.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 1/2 kepala kubis, dicincang (lebih kurang 6 cawan)
- 1 batang lobak merah, dipotong kecil-kecil
- 1 biji epal manis, dengan kulit oren muda dan bintik merah (varieti Celeste), dipotong menjadi jalur
- 4 bulu bawang hijau, potong bahagian putih dan hijau menjadi cincin
- 4 keping daging asap
- 1 sudu besar dan 1 sudu kecil garam kasar
- 1/3 cawan mayonis
- 2 sudu besar cuka sari apel
- 1 sudu besar mustard bijirin penuh
- 1 sudu besar gula perang
- 1/4 sudu teh biji saderi
- 1/8 sudu kecil lada cayenne
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: kubis putih, lobak merah, epal, bawang hijau, daging asap, mayonis, cuka sari apel, mustard, mustard bijirin penuh, gula perang, biji saderi, lada cayenne kisar
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Campurkan kubis dalam penapis dengan satu sudu besar garam. Biarkan ia di dalam sinki selama kira-kira 1 jam untuk mengeluarkan cecair.
Bilas dan keringkan dengan teliti menggunakan pengering sayur genggam. - Sediakan pembalut: Campurkan mayonis, cuka, mustard, gula, biji saderi, lada cayenne dan satu sudu teh garam dalam mangkuk besar. Masukkan kubis, lobak merah, epal dan daun bawang.
Tutup dan sejukkan selama 30 minit. - Sementara itu, sediakan bacon: Dalam kuali yang cetek, masak dengan api sederhana, balikkan, sehingga rangup, selama 6 hingga 8 minit. Pindahkan daging ke pinggan yang dialas tuala kertas dan hancurkan.
Gaulkan dengan coleslaw sebelum dihidangkan.
Kategori:
Resipi yang serupa
