Resipi   Salad   Sayur-sayuran   Buah-buahan   

Salad kubis dengan anggur dan walnut


Cara Membuat Salad Kubis dengan Anggur dan Walnut
Masa: 1 jam 30 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6 - 8


Resipi salad kubis dengan anggur dan walnut panggang.

Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 286, jumlah lemak 19 G., lemak tepu 5 G., protein 6 G., karbohidrat 25 G., serat 5 G., kolesterol 18 tahun mg, natrium 185 mg, gula 16 G.


Bahan-bahan:

  • 1 kepala kecil kubis putih, dicincang halus
  • 2 cawan anggur hijau segar tanpa biji, dipotong dua
  • 3/4 cawan walnut
  • 2 sudu besar cuka sari apel
  • 1 sudu besar mustard Dijon
  • 1 sudu besar gula
  • Garam dan lada hitam yang baru dikisar
  • 2 sudu besar minyak zaitun
  • 2/3 cawan krim masam
  • 3 sudu besar daun ketumbar cincang
  • 3 sudu besar dill segar dicincang
  • 3 sudu besar tarragon segar dicincang
  • 8 biji bawang hijau, dicincang halus menjadi cincin
Menggantikan bahan-bahan
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Kami mengesyorkan

Persediaan:

    Langkah 1
  • Panaskan ketuhar hingga 180°C (350°F). Letakkan kacang walnut di atas dulang pembakar dan bakar selama 5-7 minit. Biarkan sejuk, kemudian cincang kasar.
  • Langkah 2
  • Sediakan sos salad: Dalam mangkuk salad yang besar, satukan cuka, mustard, gula, 1.5 sudu teh garam dan 1/2 sudu teh lada sulah. Pukul sehingga sebati, kemudian masukkan krim masam dan pukul lagi.
  • Langkah 3
  • Masukkan kubis, ketumbar, dill, tarragon ke dalam mangkuk salad, bawang hijauCampurkan anggur dan walnut. Sejukkan selama 1 jam sebelum dihidangkan.

Undian: 1

Foto - Rangkaian MakananPengarang resipi -

Semua resipi

Koleksi resipi



Resipi yang serupa

Pembuka Selera


Sup


Hidangan utama


Salad


Makanan segera


Sos


Panggangan, barbeku


Kedai Roti


Pencuci mulut


Minuman


Koktel beralkohol


Kaedah memasak


Barangan dalam tin


Hidangan bermusim


Hidangan perayaan


Masakan dunia


Kategori


Pemakanan sihat


Resipi ringkas dan cepat

Navigasi

Kami mengesyorkan membaca

Unit berat makanan