Salad dengan bit, epal dan keju kambing

Masa: 15 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 2

Resipi untuk salad ringan yang diperbuat daripada sayur-sayuran dan campuran salad Mesclun. Ia dibuat dengan menggabungkan bit, radicchio, frisée, epal dan keju kambing, dan digayakan dengan vinaigrette. Salad ini di atasnya terdapat pecan.

Kami mengesyorkan

Resipi:

Dalam mangkuk, campurkan 1/2 kepala bawang merah cincang, 1 sudu teh madu, 1 sudu teh sawi berbutir dan 2 sudu besar. cuka sherrySambil sentiasa dipukul, tuangkan 3 sudu besar minyak zaitun secara perlahan-lahan, perasakan dengan garam dan lada sulah. Campurkan separuh sos dengan 4 cawan campuran salad mesclun dan bahagikan kepada 2 hidangan.

Hiaskan dengan hirisan bit goreng dan hirisan epal di atasnya. Nenek Smith, taburkan dengan keju kambing hancur dan kacang pecan panggang cincang. Siramkan baki sos ke atas salad.