Salad Kubis Miso
Undian: 3
Masa: 15 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Salad kol yang lazat dan diinspirasikan daripada Asia ini diperbuat daripada minyak bijan gelap, madu, kicap soya dan pes miso putih, yang memberikan rasa umami. Ia merupakan hidangan sampingan yang sempurna untuk sandwic ikan atau ayam goreng inspirasi daripada Asia.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 4 cawan kubis merah yang dicincang
- 1 biji lobak merah
- 1/2 akar saderi
- 3 sudu besar. l. cuka beras
- 1 sudu kecil kicap soya
- 1 sudu besar miso putih
- 1 sudu besar madu
- 1 sudu besar minyak bijan gelap
- 1 sudu besar minyak sayuran
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: kubis merah, lobak merah, akar saderi, miso (pes kacang soya), cuka beras, minyak bijan, madu
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Dalam mangkuk besar, campurkan 3 sudu besar cuka beras, 1 sudu besar setiap miso putih, madu, minyak bijan gelap, minyak sayuran dan 1 sudu teh kicap pekat.
- Masukkan 4 cawan kubis merah yang dicincang, 1 lobak merah parut, separuh akar saderi kecil yang telah dikupas dan diparut, dan 1 bawang kecil yang dicincang. Kacau, perasakan dengan garam dan lada secukup rasa.
Kategori:
Resipi yang serupa
