Granita berperisa Pina Colada

Undian: 1

Masa: 4 jam 25 minit
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4

Buat pencuci mulut beku yang menyegarkan yang diinspirasikan oleh koktel Caribbean yang popular, Pina Colada. Granita ini ringan dan rendah kalori, tidak seperti aiskrim tradisional, dan rasanya tropikal sangat menyegarkan dalam cuaca panas. Kisar nanas cincang dengan air kelapa dan krim kelapa dalam pengisar, kemudian bekukan campuran tersebut, kikisnya secara berkala dengan garpu sehingga gebu dan mudah dicedok dan dimakan dengan sudu. Untuk rasa yang lebih dewasa, renjiskan setiap hidangan granita dengan rum sebelum dihidangkan dan nikmati Pina Colada beku anda.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

3 cawan nanas dadu
1 cawan air kelapa
1/4 cawan krim kelapa

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: Nanas, air kelapa, krim kelapa, sorbet

Memasak hidangan mengikut resipi:

Campurkan nanas, air kelapa, krim kelapa dan secubit garam dalam pengisar dan kisar sehingga sebati. Tapis melalui penapis halus ke dalam pinggan pembakar keluli tahan karat atau kaca bersaiz 8 inci (20 cm).
Bekukan sehingga kristal ais mula terbentuk di sekeliling tepinya, kira-kira 45 minit. Dengan menggunakan garpu, kikis bahagian beku ke arah tengah kuali. Teruskan membekukan, kikis setiap 30 minit, sehingga beku sepenuhnya, kira-kira 4 jam.

Kategori:

resipi / Pengisar / Hidangan sejuk / Hidangan musim panas / Pencuci mulut / Pencuci mulut buah-buahan / Aiskrim, sorbet // Rangkaian Makanan - resipi / Masakan Itali

Koleksi resipi