Burger keju dengan bacon dan mayonis pedas

Undian: 1

Cara Membuat - Burger Keju Bacon dengan Mayo Pedas

Masa: 30 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4

Burger keju yang mengenyangkan dan berair diperbuat daripada patty daging lembu panggang yang di atasnya terdapat hirisan keju cheddar cair, sayur salad segar, dan mayonis pedas, dicampur dengan sedikit sos tomato dan sos Asia pedas yang dipanggil Sriracha. Sandwic ini biasanya dibuat dengan chuck chuck, yang mempunyai rasa daging lembu yang kaya. Rasa ini dipertingkatkan lagi dengan mencampurkan beberapa sudu besar sos Worcestershire. Untuk memastikan patty yang berair, adalah penting untuk tidak terlalu memadatkan chuck. Hidangkan burger terus dari panggangan, di atas roti bakar.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

4 keping daging asap
0.7 kg daging lembu kisar
2 sudu kecil sos Worcestershire
0.5 cawan mayonis
2 sudu besar sos Sriracha
1 sudu besar sos tomato
Minyak sayuran, untuk memanggang
4 keping keju cheddar tebal
4 ketul ban biji bijan, dipotong separuh secara mendatar
Salad yang dicincang, untuk hidangan

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: daging lembu kisar, keju cheddar, roti hamburger, Sos Sriracha, mayonis, daging asap

Memasak hidangan mengikut resipi:

Panaskan pemanggang dengan api sederhana.
Dalam kuali besar yang tidak melekat di atas api sederhana tinggi, masak daging, balikkan sekali-sekala, sehingga keperangan dan rangup, kira-kira 7 minit. Pindahkan ke pinggan yang dialas tuala kertas untuk ditoskan; potong setiap hirisan menjadi dua.

Sementara itu, dalam mangkuk besar, satukan daging kisar, sos Worcestershire, 1.5 sudu teh garam, dan secubit lada hitam kisar. Gaul dengan tangan anda, tetapi jangan terlalu kuatkan daging kisar. Bentukkan menjadi empat patty setebal 2 cm. Buat lubang sedalam 1 cm di tengah setiap patty dengan ibu jari anda.
Campurkan mayonis, sos tomato dan sos Sriracha dalam mangkuk. Griskan pemanggang dengan minyak sayuran. Panggang patty sehingga masak dan tanda panggang rangup muncul, kira-kira 3 minit setiap sisi. Seminit sebelum masak, letakkan sepotong keju di atas setiap patty dan tutup dengan penutup sehingga cair.
Panggang hujung roti. Hidangkan patty di atas roti dengan mayonis panas, daging dan salad.

Kategori:

resipi / Resipi Belakang Rumah / Panggangan, barbeku / Daging panggang / Makanan segera / Hamburger / Pembuka Selera / Sandwic // Rangkaian Makanan - resipi

Resipi yang serupa