Burger Keju Swiss Mini

Undian: 2

Masa: 15 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 8

Untuk burger keju yang lazat, letakkan sahaja patty daging lembu yang pekat dan keju cair di atas roti, dan pilih topping kegemaran anda atau biarkan begitu sahaja. Burger mini di atas roti gelangsar ini sesuai untuk pembuka selera di majlis-majlis di rumah.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

Burger keju mini

450 g leher daging lembu kisar
1 sudu besar garam kasar
1.5 sudu kecil lada hitam yang baru dikisar
2 keping keju Swiss nipis, dipotong menjadi segi empat sama kecil agar muat dengan ban
8 keping ban slider, dibelah dua dan dibakar

Bahan Tambahan

Bacon rangup
Krim masam dengan bawang hijau
Mustard madu
Guacamole
Campuran mayonis dan sos tomato (dalam perkadaran yang sama)
Jeruk
Hirisan nanas goreng
Salsa mangga
Sos barbeku
Salsa kacang hitam
Salsa pico de gallo
Hummus

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: daging lembu kisar, Keju Switzerland, roti hamburger

Memasak hidangan mengikut resipi:

Panaskan pemanggang atau kuali pemanggang ke api sederhana (175°C) dan sapukan parut dengan minyak.
Dalam mangkuk besar, satukan daging kisar, garam, dan lada hitam. Bentukkan menjadi 8 patty setebal 0.5 cm dan sapukan dengan minyak sayuran.

Panggang patty sehingga keperangan di satu sisi, kira-kira 1 hingga 2 minit.
Balikkan, letakkan keju di atasnya, tutup pemanggang, dan masak sehingga keju cair dan patty masak sepenuhnya, kira-kira 1-2 minit lagi. Jika memanggang, tutup patty dengan kerajang aluminium untuk membolehkan keju cair.
Hidangkan patty di atas ban slider dengan mana-mana topping yang dicadangkan.

Kategori: