Taco buatan sendiri yang disumbat dengan aiskrim dan sos coklat
Undian: 1
Masa: 40 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 8 - 10
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 8 - 10
Ubah taco Mexico menjadi pencuci mulut yang lazat dengan membuatnya menggunakan doh manis. Apa yang anda perlu lakukan hanyalah membakar poket taco yang manis dan rangup. Ia digoreng seperti penkek adunan nipis, menggunakan putih telur yang dipukul sebagai doh, yang cepat mengeras apabila sejuk. Pada ketika ini, ia digantung pada pemegang sudu kayu yang lebar untuk membantu taco memperoleh bentuk poket yang diingini. Kemudian, celupkan poket yang telah dikeraskan ke dalam coklat cair, dan, seperti mangkuk, isikannya dengan aiskrim dan taburkan dengan kacang. Pencuci mulut ini menyeronokkan dan menarik untuk dibuat bersama kanak-kanak. Hidangkan taco dengan aiskrim atau celupkannya ke dalam coklat dan nikmatinya begitu sahaja.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- Putih 4 biji telur besar
- 3/4 cawan gula halus
- 1 cawan tepung premium
- Secubit garam
- 4 sudu besar (60 g) mentega tawar, dicairkan
- 1/4 cawan krim pekat
- 1 sudu kecil ekstrak vanila
- 220 g granul coklat separa manis
- 2 cawan aiskrim karamel masin, dilembutkan
- 1/2 cawan pecan panggang, dicincang
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: tepung premium, telur, pecan, coklat separa manis, cip coklat (granul), aiskrim
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Dalam mangkuk sederhana, satukan putih telur dan gula dan pukul sehingga ringan dan gebu, 3-5 minit. Menggunakan spatula getah, masukkan tepung, garam, mentega cair, krim dan vanila.
- Letakkan pemegang panjang sudu kayu pada balang atau mangkuk; anda akan menggunakannya untuk membentuk poket taco. Panaskan kuali tidak melekat yang besar di atas api sederhana tinggi; semburkan dengan semburan memasak. Cedok 2 sudu besar adunan ke dalam kuali dan gunakan spatula kecil untuk meratakannya untuk membentuk lempeng 4-5 inci (10-12 cm). Masak di satu sisi sehingga perang keemasan di sekeliling tepinya, 2-3 minit.
- Balikkan dan masak sehingga perang keemasan di bahagian yang satu lagi, kira-kira 1 minit. Keluarkan dari kuali dan segera gantungkan lempeng di atas pemegang sudu kayu. Masak sehingga pejal, kira-kira 5 minit. Ulang, buat 8-10 poket taco, lap kuali dan tambah lebih banyak semburan masakan jika perlu.
- Letakkan cip coklat dalam mangkuk, letakkan di atas periuk air yang sedang mendidih dan kacau sehingga cair sepenuhnya. Celupkan tepi poket taco ke dalam coklat cair dan masukkan semula ke dalam sudu kayu; biarkan ia mengeras, kira-kira 5 minit. Jika dibuat terlebih dahulu, sejukkan sehingga sedia untuk dihidangkan.
- Isi poket taco dengan aiskrim dan taburkan dengan pecan cincang.
Kategori:
Koleksi resipi
Resipi yang serupa
