Kek pelangi
Undian: 4
Masa: 3 jam 15 minit
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 14 - 16
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 14 - 16
Kek pelangi - resipi terperinci.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 1300 - 1500 g adunan biskut kering (dan bahan-bahan yang diperlukan)
- 1.5 sudu kecil ekstrak badam
- Pewarna makanan gel merah jambu, kuning dan hijau
- 1 cawan jem raspberi tanpa biji
- 230 g bar coklat susu cincang
- 6 sudu besar mentega cincang
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: adunan kek, biskut, ekstrak badam, jem raspberi, coklat susu
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan ketuhar hingga 180°C. Semburkan acuan muffin segi empat sama berukuran 25cm x 25cm (dalam 6cm) dengan semburan masakan.
Sediakan satu pertiga daripada campuran span mengikut arahan pada bungkusan, tambah tambahan 0.5 sudu teh ekstrak badam. Tambahkan pewarna merah jambu menggunakan pewarna makanan gel.
Tuangkan adunan ke dalam loyang; bakar selama lebih kurang 35 minit. Biarkan sejuk. - Ulangi untuk lapisan kek kuning dan hijau. (Jika anda mempunyai dua loyang ini, anda boleh membakar kedua-dua lapisan pada masa yang sama.)
Menggunakan pisau bergerigi yang panjang, potong bahagian atas kubah setiap kek untuk meratakannya.
Letakkan lapisan kek merah jambu dengan bahagian yang dipotong menghadap ke atas di atas dulang pembakar yang terbalik. Sapukan dengan 0.5 sudu besar jem.
Letakkan lapisan kek kuning yang dipotong bahagiannya menghadap ke atas; sapukan dengan baki 1/2 cawan jem, kemudian letakkan lapisan kek hijau yang dipotong bahagiannya menghadap ke bawah di atasnya. Sejukkan selama sejam. - Dalam mangkuk yang selamat digunakan dalam ketuhar gelombang mikro, masukkan coklat dan mentega. Panaskan dalam ketuhar gelombang mikro dalam selang 30 saat, kacau sehingga sebati. Biarkan sejuk sedikit.
- Sapukan adunan coklat dengan lapisan tebal ke atas lapisan kek terakhir menggunakan spatula lurus.
Gunakan hujung garpu untuk membuat garisan beralun dalam coklat. Masukkan semula ke dalam peti sejuk selama kira-kira 15 minit, sehingga coklat pekat tetapi tidak keras.
Menggunakan pisau bergerigi panjang, potong lapisan nipis dari keempat-empat sisi kek. Pindahkan kek ke pinggan hidangan.
Kami cadangkan anda melihat resipi lain. Kek pelangi.
Kategori:
Resipi yang serupa
