Chard Swiss goreng dengan biji bijan
Undian: 3
Masa: 20 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Semasa menyediakan hidangan sampingan yang sihat ini, gunakan batangnya bersama daun chard pelangi, kerana ia menambahkan lebih banyak serat dan tekstur. Memandangkan batangnya lebih pejal, mulakan dengan menumisnya terlebih dahulu, kemudian masukkan daun yang lebih lembut. Beberapa minit di dalam kuali akan memberikan tekstur rangup dan lembut pada chard. Masukkan minyak bijan gelap, bawang putih, dan bawang kecil untuk meningkatkan rasa sayur tumis, dan taburkan dengan biji bijan panggang sebelum dihidangkan. Pelengkap yang sempurna untuk stik panggang.
Kami mengesyorkan
Resipi:
Cincang daun dan batang 2 ikat chard pelangi; asingkan daun daripada batangnya. Dalam periuk besar dengan api sederhana tinggi, panaskan 2 sudu besar minyak bijan gelap dan 4 ulas bawang putih yang dihiris; masak sehingga perang keemasan. Masukkan batang chard dan 1 hirisan bawang merah; masak sehingga lembut, kira-kira 4 minit. Masukkan daun chard dan 3/4 sudu teh garam kasar; masak sehingga lembut, kira-kira 3 minit. Taburkan dengan biji bijan panggang.
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: chard, minyak bijan, bawang putih, bawang merah, bijan
Kategori:
Resipi yang serupa
