Tumis Kacang Hijau dengan Lada Benggala dan Bijan
Undian: 3
Masa: 17 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Tumis Kacang Hijau dengan Lada Benggala dan Bijan - Resipi Terperinci.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 340 g kacang buncis (pilih kacang mentah yang telah dipotong)
- Garam
- 2 sudu besar minyak sayuran
- 1 biji lada benggala merah, dibuang biji dan dihiris nipis
- 3 sudu besar kicap tamari yang telah diawetkan
- 2 sudu kecil minyak bijan
- 1 sudu besar biji bijan
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: kacang hijau, lada manis, kicap, bijan
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Potong kacang buncis kepada kepingan 5 cm (2 inci) secara bersudut. Letakkannya dalam kuali. Masukkan air dan garam secukup rasa dan masak selama 5 minit, kemudian toskan.
- Letakkan kuali kembali di atas dapur dan masukkan minyak sayuran. Panaskan kuali dengan api yang besar sehingga minyak mula berasap.
Letakkan kacang dan lada merah dalam kuali dan tumis selama 2 minit. Masukkan kicap pekat dan minyak bijan, dan pindahkan ke pinggan hidangan. Taburkan dengan biji bijan dan hidangkan.
Kategori:
Resipi yang serupa
