Kek Kopi Biji Popi Lemon
Undian: 1
Masa: 1 jam 40 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6
Kek cawan ini tidak mengandungi kopi, tetapi ia sesuai dihidangkan dengan secawan kopi atau teh. Ia dipenuhi dengan aroma dan rasa vanila-sitrus yang menyenangkan, dan biji popi menawarkan kerangupan yang menyenangkan. Adunan ini cepat dan mudah digaul dan dibakar dalam acuan kek cawan khas dengan lubang di tengah untuk pembakaran yang sekata. Setelah sejuk sepenuhnya, renjiskan dengan sapuan gula tepung dan jus lemon dan nikmati.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
Kek cawan
- Kulit 2 biji lemon
- 1.5 cawan gula
- 275 g mentega
- 2 sudu kecil ekstrak vanila
- 5 biji telur
- 0.5 cawan jus lemon
- 1 dan 1/4 sudu teh serbuk penaik
- 1/4 sudu teh soda penaik
- Secubit garam
- 2 dan 3/4 cawan tepung premium
- 1/4 cawan biji popi
Glaze
- 1/4 cawan dan 1 sudu besar jus lemon
- 1 cawan gula tepung
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: tepung premium, jus lemon, telur, popi
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan ketuhar hingga 160°C. Griskan acuan muffin dengan mentega dan taburkan dengan tepung.
- Dalam mangkuk kecil, satukan kulit lemon dan gula. Dalam mangkuk besar, pukul mentega dan gula dengan pengadun sehingga ringan dan gebu. Masukkan ekstrak vanila dan telur, satu demi satu. Masukkan jus lemon, serbuk penaik, soda penaik dan garam. Masukkan tepung. Masukkan biji popi. Tuangkan adunan ke dalam loyang yang telah disediakan.
- Bakar pada suhu 160°C (325°F) selama 45 minit atau sehingga pisau yang dicucuk ke dalam kek keluar bersih. Sejukkan kek selama 15 minit, kemudian keluarkan dari loyang.
- Untuk menyediakan lapisan glasirDalam mangkuk kecil, campurkan gula tepung dan jus lemon dan kacau sehingga sebati. Setelah kek sejuk, renjiskan dengan lapisan glaze dan hidangkan.
Kategori:
Koleksi resipi
Resipi yang serupa
