Muffin Biji Popi Zucchini Lemon

Undian: 1

Masa: 2 jam.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 12

Nilai pemakanan setiap hidangan:

Kalori 225, jumlah lemak 11 G., lemak tepu 1 G., protein 3 G., karbohidrat 30 G., serat 1 G., kolesterol 32 mg, natrium 166 mg, gula 17 G.

Zucchini parut menjadikan muffin klasik lebih sihat, lebih ringan dan lembap. Kulit lemon menyelitkannya dengan rasa dan aroma sitrus yang menyegarkan. Serbuk yang lapang dilengkapi dengan biji popi yang rangup. Muffin sarapan pagi yang sempurna ini akan membangunkan anda dan meningkatkan semangat anda.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

1 biji lemon
1 cawan gula
2 sudu kecil biji popi
1.5 cawan tepung premium
0.5 sudu kecil soda
0.5 sudu kecil serbuk penaik
0.5 sudu kecil garam
0.5 cawan minyak sayuran
1/4 cawan susu masam atau yogurt asli biasa (bukan yogurt Yunani)
0.5 sudu kecil ekstrak vanila
2 biji telur besar
1 cawan zucchini parut yang padat (kira-kira 1 zucchini)

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: tepung premium, telur, susu masam, kefir, zucchini, zucchini, lemon, popi

Memasak hidangan mengikut resipi:

Panaskan ketuhar hingga 175°C. Alas loyang muffin logam 12 cawan dengan cawan kertas.
Dengan menggunakan pengupas sayur, kupas kulit lemon menjadi jalur lebar, berhati-hati agar tidak terpotong ke dalam empulur putih. Campurkan kulit lemon dan gula dalam pemproses makanan dan proses sehingga dicincang halus, kira-kira 1 minit. Masukkan biji popi. Ketepikan 3 sudu besar campuran.

Dalam mangkuk besar, satukan tepung, soda penaik, serbuk penaik dan garam. Dalam mangkuk sederhana, satukan baki gula biji popi lemon, minyak sayuran, susu masam, ekstrak vanila dan telur; masukkan campuran tepung dan uli menjadi doh. Masukkan zucchini.
Bahagikan adunan ke dalam cawan muffin yang telah disediakan, isikannya tiga perempat penuh. Ketuk perlahan bahagian bawah cawan di atas kaunter untuk meratakan adunan. Taburkan gula biji popi lemon yang telah disimpan di atas adunan. Bakar sehingga berwarna perang keemasan di sekeliling tepinya dan lidi yang dicucuk di tengahnya keluar bersih, 23-25 minit. Biarkan muffin sejuk di dalam loyang selama 5 minit, kemudian terbalikkan ke atas rak dawai untuk menyejukkan sepenuhnya.

Kategori:

resipi / Kandungan kalori hidangan yang disediakan / Hidangan musim panas / Sarapan pagi / Kedai Roti / Biskut dan muffin tanpa gula // Rangkaian Makanan - resipi

Koleksi resipi