Mi
Koleksi resipi dengan bahan-bahannya - mi.
Pai yang mengenyangkan dan kaya dengan serat ini dibuat dengan mi segera dan chard Swiss di atas dapur dan tidak perlu dibakar. Cuma gaulkan mi rebus dengan herba, letakkan telur berperisa Parmesan di atasnya, dan goreng dalam kuali sehingga pai masak. baca lebih lanjut
Mi ala Mexico ini boleh dihidangkan sebagai hidangan utama vegetarian atau sebagai hidangan sampingan dengan daging. Anda boleh menggunakan bihun sarang labah-labah kecil atau spageti hancur. Mula-mula, goreng mi kering dalam minyak sehingga ia menjadi gelap, dan kemudian... baca lebih lanjut
Fideo ialah nama Sepanyol untuk mi nipis yang digunakan dalam pelbagai hidangan Sepanyol dan Amerika Latin. Dalam resipi ini, mi nipis (mi web) dimasak dalam kuali bersama jagung, daun bawang dan rempah ratus dalam sup ayam. baca lebih lanjut
Jika anda mencari hidangan hati ayam yang benar-benar menonjolkan rasanya, resipi ini tidak akan mengecewakan. Hati ayam direneh dalam sos yogurt Yunani bersama cendawan dan bawang, mengekalkan kelembutan dan rasa juicynya. Hidangkan bersama telur rebus. baca lebih lanjut
Resipi ini mengubah boeuf bourguignon Perancis klasik yang diperbuat daripada daging lembu dan sayur-sayuran rebus menjadi hidangan vegetarian yang mewah. Gabungan beberapa jenis cendawan meningkatkan rasa sos dan menyelitkannya dengan nota umami, sementara - baca lebih lanjut
Stroganoff daging lembu ini diperbuat daripada rusuk pendek daging lembu. Ia kurang popular, tetapi apabila dimasak dengan betul, ia sangat berperisa dan berair. Bakar rusuk pendek yang berisi di dalam ketuhar, selepas disapu dengan pes bawang putih dan herba wangi. baca lebih lanjut
Di India, perkataan chaat merujuk kepada beberapa jenis snek vegetarian yang lazat. Resipi ini berasal daripada Nidhi Jalan, pengasas restoran Brooklyn Masala Mama, yang membuat sos India buatan sendiri yang luar biasa (terutamanya kari kelapa). baca lebih lanjut
Hidangan mewah ala Jepun ini sangat mudah disediakan dan penuh dengan rasa. Isi salmon direneh dengan rempah ratus dan sayur-sayuran Asia dalam sup cendawan dan dihidangkan di atas mi soba soba yang dimasak secara berasingan. baca lebih lanjut
Salad mi soba soba Asia ini cepat dan mudah dibuat, dan rasanya kaya dan kompleks. Semuanya berkat sos cuka beras dengan madu, kicap tamari, minyak bijan gelap aromatik, dan... baca lebih lanjut
Versi pantas mi dan dan Cina ini dimasak hanya dalam 20 minit, mengubah mi segera murah menjadi hidangan lazat yang kaya dengan rasa. Mi dihidangkan dalam kuah panas yang diperbuat daripada kicap, bijan pedas, dan baca lebih lanjut
Tambahkan daging kisar yang digoreng kilas dengan cendawan shiitake berempah Asia dan bok choy ke dalam mi segera asas, dan anda akan mendapat hidangan ala Asia yang lazat. Kemuncak ramen ini ialah... baca lebih lanjut
Sediakan ramen ala Korea dengan kimchi pedas dan mi segera, digaul dalam sup ayam yang pekat bersama daging goreng, halia, dan daun bawang. Gunakan mi segera segar atau kering untuk hidangan ini. baca lebih lanjut
Untuk membuat taco ini, ketulan ikan putih digoreng dengan rempah tradisional Mexico dan dihidangkan di atas tortilla kecil bersama salad coleslaw. Selain kubis yang dicincang, salad ini juga dihiasi dengan mi segera kering yang dihancurkan. baca lebih lanjut
Mi segera boleh digunakan untuk membuat pai kuali yang ringkas, yang merupakan hidangan sampingan unik untuk hidangan utama, atau boleh dihidangkan sebagai ganti roti. Goreng sahaja mi yang telah dimasak di kedua-dua belah, tanpa dikacau, dalam kuali untuk... baca lebih lanjut
Mi segera merupakan asas yang sangat baik untuk puding yang lazat, kerana ia menyerap rasa seperti span, dalam kes ini, manis (buang paket perasa). Tambahan pula, membuat puding ini sangat mudah. Mi kukus bersama-sama dengan - baca lebih lanjut
Jika anda mengidamkan sesuatu yang luar biasa dan asli, cubalah piza ala Asia ini dengan mi segera. Pembuka selera ini menampilkan semua topping ramen tradisional, hanya dalam bentuk piza. Mi kemudiannya digoreng dalam... baca lebih lanjut
Rahsia ramen yang lazat adalah kuahnya. Sediakannya dengan daging asap goreng, bawang goreng dan halia, kicap soya, dan mirin Jepun, menggunakan apa sahaja kuah yang ada—ayam, babi, atau sayur-sayuran. Rasanya kaya dan— baca lebih lanjut
Asas hidangan ini ialah tteokbokki makanan jalanan Korea yang popular, iaitu ladu nasi dalam sos pedas dengan pes gochujang, lada gochukaru, rumpai laut kombu dan ikan bilis kering, yang meningkatkan rasa dan menjadikannya kaya dengan sempurna. Apabila anda makan tteokbokki - baca lebih lanjut
Pada pandangan pertama, hidangan Jepun Ramen kelihatan rumit dan susah untuk disediakan, tetapi jika anda memotong daging lembu menjadi jalur nipis, ia akan masak tidak lebih lama daripada mi segera yang anda hidangkan sebagai hidangan sampingan dengan daging lembu - baca lebih lanjut
Ubah mi segera biasa menjadi hidangan inspirasi Thai yang lazat. Selain mi, anda memerlukan campuran tumis beku, ayam panggang yang dicincang, dan ceri di atasnya – mentega kacang berkrim. Bersama-sama dengan - baca lebih lanjut
Untuk membuat hidangan mi Asia ini, anda memerlukan kuali besar yang cukup besar untuk memuatkan empat hidangan ramen. Semua bahan, kecuali topping, dicampurkan bersama serta-merta dalam kuali, dan selepas beberapa minit, apabila... baca lebih lanjut
Hidangan ini berasaskan mi segera. Ia mengubah makan tengah hari pelajar yang ringkas menjadi kaserol lazat yang diisi dengan brokoli dan ayam yang sihat. Ayam panggang yang dibeli di kedai juga digunakan, jadi hidangan ini ternyata... baca lebih lanjut
Hidangan inspirasi Asia yang lazat, sihat dan cepat yang sesuai untuk musim panas. Mi soba soba direneh dengan edamame, kacang soya yang belum masak, dan digaul dalam sos mentega kacang-kicap. baca lebih lanjut
Sup mi ala Asia ini cepat dan mudah dibuat, namun sangat kaya dan penuh dengan rasa. Mi soba soba dan bayam yang direbus secara berasingan diletakkan di dalam mangkuk dan di atasnya terdapat kuah cendawan berperisa lobak merah, halia, dan bawang putih. baca lebih lanjut
Asas hidangan ala Jepun yang lazat dan beraroma ini ialah mi segera yang ringkas! Buang paket perasa—anda tidak akan memerlukannya. Sebaliknya, cendawan shiitake, daging goreng, udang, dan sos akan memberikan mi rasa yang mempesonakan. Itu sahaja— baca lebih lanjut
Alton Brown telah mengubah hidangan kolej yang popular menjadi ramen buatan sendiri yang mewah dengan udang dan cendawan dalam paket kerajang aluminium. Persembahan yang mengagumkan dan rasa yang hebat tidak akan membuatkan sesiapa pun acuh tak acuh. Mi segera, cendawan kering, dan... baca lebih lanjut
Boeuf bourguignon Perancis ialah kaserol sebenar dengan aroma dan rasa ajaib, yang dihasilkan daripada gabungan daging lembu, daging goreng, cendawan dan rempah ratus dalam sos wain Burgundy yang kaya. Ia juga biasanya mengambil masa beberapa jam di atas dapur. Dalam resipi ini... baca lebih lanjut
Hidangan ala Perancis ini cepat dan mudah disediakan, tetapi gabungan bahan-bahannya yang meriah menjadikannya sangat meriah, sesuai untuk makan malam pada hari bekerja dan sambutan keluarga. Sebaiknya gunakan campuran ayam - baca lebih lanjut
Sekeping daging lembu dimasak perlahan selama 7 jam dalam sos Asia yang lazat dengan rasa kompleks yang merangkumi bawang putih, halia, umami, rasa masam tomato, dan juga sedikit rasa manis jintan manis – semua yang membentuk rasa dan aroma yang unik - baca lebih lanjut
Sayur-sayuran dan daging panggang menyelitkan mi soba soba Jepun dengan rasa juicy dan rasa musim panas. Sos kicap, madu, minyak bijan gelap dan cuka beras menambahkan sentuhan Asia pada salad yang mengenyangkan ini. baca lebih lanjut
Frittata berinspirasikan Asia yang mengenyangkan ini diperbuat daripada mi ramen (atau mi segera) dan ayam kisar. Rasanya yang lazat dan tersendiri berasal daripada minyak bijan gelap, sos tiram dan halia jeruk. Direbus sehingga masak sepenuhnya, baca lebih lanjut
Ramen Tonkotsu ialah hidangan mi tradisional Jepun yang dihidangkan dalam kuah tonkotsu yang pekat yang diperbuat daripada tulang babi dan ayam. Batang cendawan, bawang putih, halia dan bawang besar yang ditambah semasa memasak juga menambahkan rasa dan aroma yang lazat pada kuah tersebut. baca lebih lanjut
Salad strawberi, bayam dan salad yang berair dan menyegarkan. Rasa berinya dilengkapi dengan sos yang pedas. Kelembutan salad diimbangi dengan keju Parmesan parut dan taburan rangup badam hirisan panggang. baca lebih lanjut
Mi ala Jepun ini boleh dimakan sejuk, seperti salad, menjadikannya sesuai untuk dibawa ke tempat kerja atau berkelah. Ia penuh dengan serat yang sihat, protein dan rasa yang sangat bertenaga, yang... baca lebih lanjut
Gabungan bacon berasap dan kimchi sauerkraut memberikan hidangan inspirasi Korea ini rasa yang hebat. Rebus broccolini secara berasingan—sejenis brokoli yang mempunyai batang yang lebih panjang dan lebih berair—dan kemudian rebus mi Cina dalam air yang sama. baca lebih lanjut
Hidangan Cina dan dan berasal dari Wilayah Sichuan dan pada asalnya dianggap sebagai makanan jalanan. Penjual akan berjalan di jalanan sambil membawa kayu panjang di bahu mereka, dengan bakul mi panas tergantung di satu hujung dan periuk sos di hujung yang lain. baca lebih lanjut
Mi segera yang murah menghasilkan ramen tumis Asia yang lazat. Campuran cendawan liar memberikan aroma dan rasa semula jadi yang indah. Anda boleh menggunakan sebarang perisa mi dan memasaknya setiap kali dengan... baca lebih lanjut
Daripada bertih jagung yang membosankan dan berulang-ulang untuk menonton filem atau perlawanan, anda boleh membuat snek ala Asia yang lebih menarik dan sama rangup. Untuk melakukan ini, masukkan bertih jagung, sama ada dalam minyak atau dalam ketuhar gelombang mikro, dan campurkan dengan... baca lebih lanjut
Lebih 8 jam dalam periuk perlahan, daging lembu bertukar menjadi daging yang paling empuk dan berair. Digabungkan dengan sayur-sayuran, anda mendapat hidangan yang akan hilang tanpa kesan. Sebelum merebus, daging mesti dibakar. Jika mangkuk... baca lebih lanjut
Rasa dan aroma Asia yang indah pada hidangan ini berasal daripada campuran rempah ratus dalam kuahnya. Kicap, minyak bijan, sherry, kayu manis dan halia bukan sahaja menghasilkan asas yang kaya untuk hidangan mi, tetapi juga membantu daging sebati dengan baik. baca lebih lanjut
Resipi ini agak mudah dan memberikan banyak ruang untuk bereksperimen dengan pelbagai rasa dan tekstur. Jika mahu, anda boleh menambah cendawan, zucchini, brokoli yang dihiris nipis, bawang putih, atau menggantikannya dengan sayur-sayuran Asia. Minyak bijan dan minyak kacang soya baca lebih lanjut
Sediakan mi ramen sebagai hidangan utama menggunakan teknik tumis, goreng mi bersama ayam, sayur-sayuran dan rempah ratus, dan nikmati makan tengah hari inspirasi Asia yang lazat dan mengenyangkan. Terdapat juga hidangan sup Ramen yang diperbuat daripada - baca lebih lanjut
Ramen mungkin merupakan salah satu hidangan yang paling dikenali dalam masakan Jepun. Bagi orang Jepun sendiri, "sup" ini telah menjadi simbol budaya; ia dikaji dari pelbagai sudut, dan terdapat juga sebuah muzium yang dikhaskan untuk hidangan ini di Yokohama. Setiap chef berusaha untuk... baca lebih lanjut
Menumis ialah kaedah memasak di mana daging dan sayur-sayuran digoreng dengan cepat dalam kuali panas dengan sedikit minyak. Ini juga merupakan cara mi udon Asia yang popular dengan ayam dan sayur-sayuran disediakan, menghasilkan bukan sahaja... baca lebih lanjut
Resipi langkah demi langkah untuk sup dengan mi soba Jepun dan daging lembu. baca lebih lanjut
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Gabungan sayur-sayuran ringan yang dibumbui dengan cuka dan minyak ini dilengkapi dengan mi soba dan perasa wangi – sos sate. baca lebih lanjut
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci untuk salad ayam panggang dengan gambar. baca lebih lanjut
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Jika anda ingin memberi makan kepada orang ramai, kaserol ayam belanda Tyler Florence yang besar adalah pilihan yang tepat. Tyler menggunakan ayam belanda dan bukannya ayam dan mencampurkan pasta dengan sos cendawan berkrim sebelum dibakar. baca lebih lanjut
Sediakan kuah ayam Tyler Florence yang pekat terlebih dahulu, kemudian renehkan sup bersama sayur-sayuran dan mi telur. baca lebih lanjut
Emeril Lagasse menggabungkan mi telur, hirisan ayam belanda dan keju Parmesan dengan sos cendawan pekat dan berkrim yang diselitkan dengan wain putih. baca lebih lanjut
Kuah untuk sup Itali yang mengenyangkan ini direneh dengan kulit keju Parmesan, memberikannya rasa yang sedikit masin dan seperti kacang. baca lebih lanjut
Sedikit krim masam yang ditambah ke dalam sos cendawan berkrim di mana kepingan daging lembu direneh menambahkan lagi rasa. Mi telur boleh dihidangkan sebagai hidangan sampingan dengan hidangan ini. baca lebih lanjut
"Kubis bukanlah bintang utama salad ini," kata Paula Deen tentang hidangan sampingan popular ini, yang dibuatnya dengan brokoli parut, mi ramen gandum rangup dan biji bunga matahari. baca lebih lanjut
Rahsia resipi Sunny Anderson yang telah diuji masa ialah sos cendawan yang diselitkan herba yang digunakannya untuk melapisi tuna, kacang pis dan mi. Sos Worcestershire dan lobak pedas memberikan rasa pedas, dan tekstur kaserol yang pekat dan kaya mempunyai rasa yang luar biasa... baca lebih lanjut
Untuk menambahkan sentuhan kecanggihan pada stroganoff daging lembu, resipi Tyler Florence menambahkan cognac ke dalam sos semasa daging lembu dimasak, dan diakhiri dengan bawang putih, cendawan, krim masam dan sedikit mustard Dijon. baca lebih lanjut
Menampilkan palet aromatik yang kaya, sos bawang putih-lemon yang bertenaga menggabungkan nota pedas dan manis lada merah dan bawang merah, dengan udang Tyler Florence yang mengagumkan di atas hamparan mi. baca lebih lanjut
Sedikit perahan jus lemon menambahkan rasa yang menyegarkan kepada sos stroganoff daging lembu dan cendawan yang pekat. baca lebih lanjut
Terima kasih kepada alat kulinari yang canggih seperti periuk tekanan, anda boleh membuat stroganoff daging lembu hanya dalam masa 40 minit. Perkakas ini akan memasak daging serta sayur-sayuran dengan wain putih dengan cepat. Hidangan ini menjadi lembut dan berperisa dalam periuk tekanan. baca lebih lanjut

















































































