Roti bakar ubi keledek dengan mentega badam, pisang dan kelapa
Undian: 1
Masa: 25 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 160, jumlah lemak 10 G., lemak tepu 4 G., protein 3 G., karbohidrat 17 G., serat 3 G., kolesterol 1 mg, natrium 100 mg, gula 5 G.
Kalori 160, jumlah lemak 10 G., lemak tepu 4 G., protein 3 G., karbohidrat 17 G., serat 3 G., kolesterol 1 mg, natrium 100 mg, gula 5 G.
Roti bakar manis ini menggantikan roti bakar dengan hirisan ubi keledek panggang. Ditambah dengan mentega badam, pisang dan kepingan kelapa, rasanya seperti pencuci mulut, namun ternyata sihat. Ubi keledek boleh disediakan lebih awal dan disimpan di dalam peti sejuk untuk memudahkan pembakaran dan penyediaan sandwic.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 2 biji ubi keledek sederhana (lebih kurang 450g jumlahnya)
- 1 sudu besar minyak kelapa cair
- Garam halus
- 4 sudu besar pes badam
- 1 biji pisang besar, dikupas dan dihiris nipis
- 1/4 cawan kepingan kelapa panggang
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: ubi keledek, pes badam, pisang
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan ketuhar hingga 220°C.
- Potong 4 sisi panjang setiap ubi keledek untuk membentuk segi empat tepat dan letakkannya di atas papan pemotong. Potong memanjang menjadi jalur setebal 1 cm, kira-kira 12 x 5 cm (anda sepatutnya mendapat 3 jalur setiap ubi keledek).
- Dalam mangkuk sederhana, satukan ubi keledek, minyak kelapa, dan secubit garam dan gaul perlahan-lahan sehingga sebati.
- Letakkan ubi keledek di atas dulang pembakar dan bakar, balikkan sekali, sehingga perang keemasan dan empuk apabila dicucuk dengan pisau, kira-kira 15 minit. Bahagikan roti bakar ubi keledek kepada 2 pinggan.
- Sapukan roti bakar dengan mentega badam, hirisan pisang di atasnya, dan taburkan kepingan kelapa. Hidangkan segera.
Kategori:
Koleksi resipi
Resipi yang serupa
