Sup puri labu dengan keju
Undian: 4
Masa: 50 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 8
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 8
Sup puri labu dengan keju - resipi terperinci.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 7 cawan pulpa labu, dipotong dadu
- 120 g Havarti, mozzarella, atau mana-mana keju susu lembu separa keras, dipotong dadu
- 1 sudu besar (15 g) mentega
- 2 ulas bawang putih cincang
- 1 biji bawang besar yang dicincang
- 1.25 liter air rebusan ayam atau sayur
- Garam dan lada sulah yang baru dikisar, secukup rasa
- 4 sudu besar pes tomato
- 2 sudu besar selasih segar, dicincang kasar
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: labu, bawang, bawang putih, selasih, pes tomato, Keju Havarti, keju mozzarella
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Dalam periuk besar, cairkan mentega dengan api sederhana, dan tumis bawang besar dan bawang putih sehingga keperangan. Masukkan labu dan masak selama 2 minit.
Seterusnya, tuangkan kuahnya, perasakan dengan garam dan lada sulah, dan biarkan mendidih. Kecilkan api, tutup, dan reneh selama 20 minit, sehingga labu empuk. - Selepas masa berlalu, masukkan pes tomato dan kisar campuran dengan pengisar rendaman sehingga sebati.
Sendukkan sup puri ke dalam mangkuk dan taburkan dengan selasih dan keju.
Kategori:
resipi / Sup / Sup berkrim / Sup sayur-sayuran / Hidangan labu / Sup labu
Resipi yang serupa
