Kek pisang dengan coklat dan aising
Undian: 3
Masa: 1 jam 15 minit
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 1 kek cawan
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 1 kek cawan
Kek pisang dengan coklat dan aising - resipi terperinci.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
Untuk ujian:
- 120g mentega, dicairkan dan disejukkan (atau 1/2 cawan minyak sayuran), dan tambahan untuk menyapu kuali
- 1 cawan penuh tepung premium
- 3/4 cawan gula pasir
- 1 sudu teh serbuk penaik
- 1 sudu teh garam
- 1/2 sudu teh soda penaik
- 1/2 sudu kecil kisar kayu manis
- 1/2 sudu kecil pala parut
- 1 cawan kepingan besar (0.5-1 cm) coklat gelap, bekukan sebelum dimasukkan ke dalam doh
- 2 biji telur besar
- 1/2 cawan yogurt Yunani atau krim masam
- 1 sudu kecil ekstrak vanila
- 1 sudu kecil parutan kulit oren (pilihan)
- 1 cawan pisang lenyek
Untuk lapisan sayu:
- 1 cawan gula tepung
- 2 sudu besar serbuk koko
- 2 sudu besar susu
- 1/4 sudu kecil ekstrak vanila
- Secubit garam
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: tepung premium, kayu manis, buah pala, coklat, telur, ekstrak vanila, Kulit oren, krim masam, pisang, koko, susu, yogurt
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan ketuhar hingga 180 C. Griskan sedikit mentega pada acuan kek segi empat tepat, 13 x 23 cm.
- Ayak tepung, serbuk penaik, garam, soda penaik, kayu manis dan buah pala ke dalam mangkuk besar melalui penapis halus, masukkan gula pasir, kepingan coklat dan gaul dengan sudu.
- Dalam mangkuk lain, pukul telur, mentega cair, yogurt, vanila dan kulit oren. Kemudian tuangkan campuran ke dalam mangkuk berisi tepung, masukkan bahan-bahan yang telah dicincang pisang dan gaul dengan sudu sehingga sebati.
- Tuangkan adunan ke dalam loyang yang telah disediakan dan bakar sehingga pekat, lebih kurang 55 minit (periksa kematangan dengan memasukkan lidi ke tengah kek; lidi sepatutnya keluar bersih). Keluarkan dari loyang dan sejukkan selama 30 minit.
- Sediakan lapisan coklat: Dalam mangkuk, satukan gula tepung, serbuk koko, susu, vanila dan garam. Pukul sehingga sebati. Siramkan lapisan atas kek pisang dan biarkan ia mengeras selama 15-20 minit.
Anda mungkin berminat dengan resipi rum baba.
Kategori:
Resipi yang serupa
