Masa: 1 jam 20 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 1 keping roti

Resipi kek pisang lima bintang yang mudah dibuat ini merupakan resipi klasik yang tidak akan mengecewakan. Hidangkan dengan secubit mentega yang dicicah madu atau aiskrim vanila.

Bahan-bahan:

• 3 biji pisang masak
• 2 biji telur besar
• 1 sudu besar susu
• 1 cawan gula pasir
• 8 sudu besar (110 g) mentega tawar, suhu bilik
• 1 sudu teh kayu manis kisar
• 2 cawan tepung penaik
• 1 sudu teh serbuk penaik
• 1 sudu teh soda penaik
• 1 sudu teh garam

Menggantikan bahan-bahan
Bekas penyukat yang digunakan

1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa

pisang, telur, susu, kayu manis, tepung premium

Kami mengesyorkan

Persediaan:

Langkah 1
• Panaskan ketuhar hingga 160°C. Griskan loyang pembakar (22-12-7 cm) dengan mentega.
Langkah 2
• Dalam mangkuk besar, pukul mentega dan gula sehingga ringan dan gebu. Masukkan telur satu demi satu, gaul rata antara setiap penambahan.
  
  Dalam mangkuk kecil, lenyekkan pisang dengan garpu. Kacau rata susu dan kayu manis. Dalam mangkuk lain, campurkan tepung, serbuk penaik, soda penaik dan garam.
Langkah 3
• Masukkan puri pisang ke dalam krim dan gaul sehingga sebati. Masukkan bahan-bahan kering, kacau sentiasa sehingga tepung larut.
Langkah 4
• Tuangkan adunan ke dalam loyang yang telah disediakan dan bakar selama 1 jam hingga 1 jam 10 minit. Periksa kematangan dengan mencucuk lidi ke tengah kek (sehingga ia keluar bersih). Sejukkan kek di atas rak dawai selama 15 minit. Keluarkan kek dari loyang dan biarkan ia sejuk sepenuhnya sebelum dihiris.
  
  Renjiskan hirisan dengan madu atau hidangkan bersama aiskrim.

Undian: 6