Kek lobak merah
Undian: 1
Masa: 40 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 12
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 12
Kek lobak merah sangat lazat, sangat lembap dengan aroma kulit oren dan kayu manis pedas yang lazat. Campurkan lobak merah yang diparut halus ke dalam doh, dan anda tidak akan merasainya, tetapi anda akan menikmati serbuk roti yang sangat lembut. Dan kismis yang berair menambahkan lebih banyak kelembapan. Tambahan pula, resipi ini sangat mudah. Keseluruhan proses pencampuran mengambil masa tidak lebih daripada 10 minit, dan ketuhar akan melakukan selebihnya. Kek lobak merah sesuai untuk Teh Pukul Lima tradisional, tetapi anda boleh menghidangkannya pada bila-bila masa, dan menghiasnya dengan sebarang aising atau frosting.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 275 ml minyak bunga matahari
- 350 gr gula perang
- 6 biji telur sederhana, dipukul
- 280 gr lobak merah parut
- 200 g kismis
- Kulit 2 biji oren
- 2 sudu kecil kayu manis kisar
- Secubit halia kisar
- 2 sudu teh soda penaik
- 350 gr. tepung penaik sendiri
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: tepung premium, lobak merah, gula perang, Kulit oren, kismis, halia kisar, kayu manis
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan ketuhar hingga 180°C atau ketuhar kipas hingga 160°C.
- Tuangkan mentega ke atas gula dan gaul rata. Tuangkan campuran ini ke dalam telur yang telah dipukul dan kacau perlahan dengan sudu.
Kemudian masukkan lobak merah parut, kismis, dan kulit oren. Campurkan soda penaik dan rempah ratus dengan tepung dan tuangkan campuran tepung ke dalam campuran cecair, gaul rata dengan sudu. - Tuangkan adunan ke dalam loyang dan bakar selama 45-50 minit. Periksa kek selepas 30 minit, kerana setiap ketuhar berbeza. Kek sepatutnya telah naik dengan baik dan berwarna perang keemasan; cucuk dengan pisau untuk memastikan bahagian dalamnya masak sepenuhnya. Pindahkan kek yang telah siap ke rak dawai.
- Anda boleh menghidangkan kek lazat ini hanya dengan teh. Atau anda boleh meletakkan aising krim mentega yang dicampur dengan kulit oren di atasnya, atau merenjiskannya dengan lapisan silang yang diperbuat daripada gula tepung yang dicampur dengan jus oren.
Kami mengesyorkan menyediakannya untuk minum teh Gulungan sandwic kelab.
Pengarang resipi itu - Anna Olson (Anna Olson) ialah seorang cef pastri dan pengacara TV.
Kategori:
Resipi yang serupa
