Salmon salai dengan timun berkrim

Undian: 1

Masa: 15 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4 - 6

Pembuka selera salmon salai sentiasa popular di mana-mana pesta percutian. Roti hitam dan timun yang menyegarkan sesuai dihidangkan bersama salmon salai. Resipi ini menampilkan timun yang dicampur dengan krim masam dan dill segar. Hidangkan di atas pinggan besar, dengan hirisan ikan dan pumpernickel di sisi, supaya tetamu boleh makan sendiri. Penyajian ini kelihatan unik dan menjimatkan masa anda di dapur.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

220 gr salmon salai
1 biji timun
2 sudu besar krim masam
2 sudu besar dill segar dicincang
Hirisan pumpernickel bakar, untuk hidangan
Peralatan khas: penghiris sayur mandolin

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: salmon salai, timun, krim masam, dill

Memasak hidangan mengikut resipi:

Hiris nipis timun di atas mandolin dan letakkannya dalam penapis di atas mangkuk. Taburkan dengan 0.5 sudu teh garam dan biarkan timun selama 5 minit. Perah lebihan air dan letakkan timun dalam mangkuk sederhana yang bersih. Masukkan krim masam, dill dan 1/4 sudu teh garam dan gaul dengan spatula silikon.
Letakkan salmon salai secara longgar di separuh pinggan, biarkan separuh lagi kosong. Sendukkan campuran timun ke atas seperempat pinggan hidangan atau ke dalam mangkuk kecil yang muat di atas pinggan. Hidangkan dengan hirisan pumpernickel bakar di suku pinggan hidangan yang satu lagi.

Kategori:

resipi / Resipi ringkas dan cepat / Snek segera / Hidangan perayaan / Hidangan Parti / Pembuka Selera / Sandwic / Pembuka selera ikan // Giada De Laurentiis

Resipi yang serupa