Gazpacho dengan timun

Undian: 3

Masa: 10 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4 hidangan sebagai pembuka selera

Gazpacho dengan timun - resipi terperinci.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

2 biji timun dipotong dadu
3 biji tomato besar, dipotong dadu
1 biji lada merah cincang
1 biji lada hijau cincang
1 biji bawang merah, dicincang
3 ulas bawang putih yang ditumbuk
1/4 cawan cuka wain merah
2.5 cawan jus tomato
Garam dan lada hitam kisar
1/4 cawan pasli segar cincang
1/4 cawan selasih segar yang dicincang
Jus 1 biji limau nipis
Sos Tabasco

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: tomato, timun, cili, bawang merah, bawang putih, cuka wain, jus tomato, Sos Tabasco, jus limau nipis, selasih, pasli

Memasak hidangan mengikut resipi:

Dalam mangkuk kaca yang besar, satukan sayur-sayuran. Masukkan bahan-bahan yang lain dan gaul rata. Masukkan separuh daripada campuran ke dalam pemproses makanan dan kisar sehingga sebati. Campurkan puri dengan campuran asal. Sejukkan selama 4 jam, kemudian hidangkan.

Kategori:

resipi / Hidangan vegetarian / Hidangan musim panas / Sup / Sup sejuk / Sup sayur-sayuran / Masakan Sepanyol

Koleksi resipi