Salmon dengan kuskus dan kacang pis
Undian: 3
Masa: 30 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 370, jumlah lemak 11 G., lemak tepu G., protein 35 G., karbohidrat 32 G., serat G., kolesterol mg, natrium mg, gula G.
Kalori 370, jumlah lemak 11 G., lemak tepu G., protein 35 G., karbohidrat 32 G., serat G., kolesterol mg, natrium mg, gula G.
Salmon dengan kuskus dan kacang polong - resipi terperinci.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 4 keping. isi salmon dengan kulit (kepingan lebih kurang 2.5 cm tebal; 150 g setiap satu)
- Garam dan lada hitam yang baru dikisar
- 2 sudu kecil minyak zaitun
- 1 biji bawang besar yang dicincang halus
- 1/2 cawan kacang pis beku
- 3/4 cawan air rebusan ayam tanpa garam
- 1/3 cawan hirisan buah zaitun tanpa biji yang disumbat dengan allspice
- 1/4 cawan kismis emas
- 2 sudu besar biji labu masin
- 1 sudu besar. sos pedas
- 1/2 cawan kuskus
- Hirisan limau nipis untuk hiasan
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: ikan salmon, bijirin kuskus, kacang pis, bawang, sos pedas, zaitun, biji labu, kismis, limau nipis
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Perasakan salmon dengan garam dan lada sulah. Panaskan satu sudu teh minyak zaitun dalam kuali besar yang tidak melekat di atas api sederhana tinggi. Letakkan bahagian kulit salmon menghadap ke bawah di dalam kuali dan masak selama kira-kira 8 minit, sehingga perang keemasan. Balikkan salmon dan angkat dari api; biarkan ikan berehat selama 5 minit.
- Sementara itu, panaskan baki sudu teh minyak zaitun dalam periuk sederhana dengan api sederhana. Masukkan bawang dan masak selama 5 minit sehingga lut sinar.
Masukkan kacang pis, air rebusan ayam, buah zaitun, kismis, biji labu, sos pedas, 1/2 sudu teh garam, dan beberapa kisar lada sulah. Besarkan api, biarkan mendidih, kemudian masukkan kuskus. Angkat dari api, tutup, dan biarkan hidangan reneh selama 5 minit.
Gebukan kuskus dengan garpu. Hidangkan salmon bersama kuskus, hiaskan dengan hirisan limau nipis.
Kategori:
Resipi yang serupa
