Guacamole salai

Undian: 1

Masa: 5 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4

Nilai pemakanan setiap hidangan:

Kalori 252, jumlah lemak 18 tahun G., lemak tepu 3 G., protein 4 G., karbohidrat 23 G., serat 8 G., kolesterol 0 mg, natrium 395 mg, gula 2 G.

Versi guacamole ini mempunyai rasa berasap yang berbeza daripada yang asal. Anda tidak perlu menghidupkan pemanggang untuk memanggang sayur-sayuran. Sedikit lada chipotle dalam sos adobo menambahkan rasa yang tepat. Tambahkannya dan bukannya jalapeño segar untuk rasa pedas yang berasap.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

2 biji avokado
Separuh bawang merah kecil, dicincang halus
1 ulas bawang putih yang besar, diparut atau ditumbuk menjadi pes
1–2 biji lada chipotle dalam sos adobo, dibuang biji dan dicincang halus, serta satu sudu besar sos adobo
Segenggam kecil daun ketumbar segar, dicincang halus
Kulit dan jus 1 biji limau nipis
Cip tortilla untuk hidangan

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: Alpukat, bawang merah, sos adobo, sos guacamole, ketumbar, limau nipis

Memasak hidangan mengikut resipi:

Kupas avokado dan masukkan ke dalam mangkuk. Masukkan bawang besar, bawang putih, lada sulah, sos adobo, daun ketumbar, kulit limau nipis, jus limau nipis dan garam.
Lenyekkan dan masukkan garam secukup rasa. Hidangkan bersama kentang goreng.

Kategori:

resipi / Kandungan kalori hidangan yang disediakan / Resipi ringkas dan cepat / Snek segera / Hidangan musim panas / Hidangan Parti / Pembuka Selera / Snek / Pembuka selera sayur-sayuran / Sos / Celup // Rangkaian Makanan - resipi

Koleksi resipi