Roti ketuhar gelombang mikro


Undian: 1

Cara Membuat Roti Ketuhar Gelombang Mikro
Kembali Versi cetak

Masa: 2 jam.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 1

Nilai pemakanan setiap hidangan:

Saiz hidangan: 1 daripada 6 hidangan
Kalori 243, jumlah lemak 4 G., lemak tepu 3 G., protein 6 G., karbohidrat 44 G., serat 2 G., kolesterol 10 mg, natrium 145 mg, gula 1 G.


Anda boleh membakar roti yang benar-benar lazat walaupun tanpa ketuhar atau mesin roti – di dalam ketuhar gelombang mikro! Untuk resipi ini, anda memerlukan pinggan pembakar kaca. Walaupun roti gelombang mikro tidak mempunyai kerak dan warna, ia ringan dan lapang, dengan tekstur yang indah yang mengingatkan pada ban kukus Cina. Dan perkara yang paling menakjubkan ialah ia hanya mengambil masa 4 minit untuk dibakar!



Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:


  • 2 sudu besar mentega tawar, dicairkan, dan lebihan untuk menyapu kuali
  • 1.5 sudu kecil yis kering aktif
  • 1.5 sudu kecil gula
  • 1.5 sudu kecil garam kasar
  • 2 dan 2/3 cawan tepung premium
  • Peralatan khasLoyang roti kaca 1.5L yang selamat digunakan dalam ketuhar gelombang mikro



Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: doh yis

Memasak hidangan mengikut resipi:


  1. Griskan loyang roti kaca 1.5 liter yang selamat digunakan dalam ketuhar gelombang mikro dan ketepikan.
  2. Dalam mangkuk pengadun berdiri yang dilengkapi dengan cangkuk doh, satukan mentega, yis, gula, garam dan 1 cawan air suam. Dengan pengadun pada kelajuan rendah, masukkan tepung 1/2 cawan pada satu masa, biarkan campuran sebati sepenuhnya sebelum menambah adunan seterusnya. Setelah semua tepung sebati, gaul pada kelajuan sederhana selama 8 minit.

  3. Pindahkan doh ke dalam loyang yang telah disediakan, tutup dan biarkan naik sehingga saiznya dua kali ganda, kira-kira 1 jam.

    Semasa menyukat tepung, masukkan ke dalam cawan penyukat kering dan buang lebihan tepung. Menyenduk tepung terus dari beg dengan cawan penyukat akan memadatkannya, menghasilkan makanan bakar kering.
  4. Panaskan roti dalam ketuhar gelombang mikro pada kuasa tinggi sehingga suhu dalamannya mencapai 200°F (93°C), kira-kira 4 minit. Mula periksa kematangannya selepas 3 minit, kerana tahap kuasa gelombang mikro berbeza-beza.
  5. Biarkan sejuk di dalam loyang selama 5 minit, kemudian terbalikkan ke atas rak dawai dan biarkan sejuk sepenuhnya.





Kategori:



Resipi yang serupa




Kami mengesyorkan membaca

Unit berat makanan