Masa: 20 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 2

Telur Benedict dipanaskan dalam ketuhar gelombang mikro dan dihidangkan bersama daging di atas roti jagung.

Bahan-bahan:

• 2 biji telur besar
• 4 keping daging asap
• 1 pakej campuran roti jagung ketuhar gelombang mikro
• 4 keping keju
• 2 sudu besar susu
• 1 sudu kecil sos pedas
• 1 sudu teh mustard
• Daun kucai cincang untuk hiasan

Menggantikan bahan-bahan
Bekas penyukat yang digunakan

1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa

telur, daging asap, keju, sos pedas, daun kucai, mustard

Kami mengesyorkan

Persediaan:

Langkah 1
• Isikan mangkuk 1 liter yang selamat digunakan dalam ketuhar gelombang mikro separuh jalan dengan air. Pecahkan telur ke dalam mangkuk dan cucuk kuning telur dengan lidi atau pencungkil gigi.
  
  Panaskan dalam ketuhar gelombang mikro pada kuasa tinggi selama 1-1.5 minit, sehingga putih telur pekat dan kuning telur masih cair. Keluarkan dari ketuhar gelombang mikro dan ketepikan.
Langkah 2
• Tutup pinggan yang selamat digunakan dalam ketuhar gelombang mikro dengan dua lapisan tuala kertas dan letakkan bacon di atasnya. Panaskan dalam ketuhar gelombang mikro pada kuasa tinggi selama kira-kira 3 minit, sehingga rangup. Ketepikan.
Langkah 3
• Sediakan adunan roti jagung mengikut arahan pada bungkusan. Bakar 2 bahagian bersaiz muffin Inggeris dalam mangkuk yang selamat digunakan dalam ketuhar gelombang mikro mengikut arahan pada bungkusan. Keluarkan dari mangkuk dan letakkan di atas pinggan.
Langkah 4
• Koyakkan keju menjadi kepingan dan letakkannya dalam mangkuk kecil yang selamat digunakan dalam ketuhar gelombang mikro. Masukkan susu, sos pedas, dan mustard, dan perasakan dengan garam dan lada sulah. Panaskan dalam ketuhar gelombang mikro pada kuasa tinggi selama 30 saat, kacau, kemudian panaskan dalam ketuhar gelombang mikro selama 30 saat lagi, atau sehingga keju cair dan sos licin.
Langkah 5
• Letakkan 2 keping bacon di atas setiap muffin jagung. Letakkan telur rebus di atas setiap keping dan renjiskan separuh sos keju. Taburkan daun kucai dan hidangkan.
  
  Koleksi resipi dengan telur: telur hancur, telur dadar, tortilla Sepanyol, frittata, sos kuning telur.

Undian: 1

Pengarang resipi itu - George Durand (AS) – tukang masak, penyampai TV