Biskut oat
Undian: 1
Masa: 1 jam 30 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 20 biskut
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 20 biskut
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 228, jumlah lemak 11 G., lemak tepu 5 G., protein 3 G., karbohidrat 30 G., serat 2 G., kolesterol 37 mg, natrium 117 mg, gula 17 G.
Kalori 228, jumlah lemak 11 G., lemak tepu 5 G., protein 3 G., karbohidrat 30 G., serat 2 G., kolesterol 37 mg, natrium 117 mg, gula 17 G.
Kacang pecan, kismis, gula perang dan rempah ratus aromatik seperti kayu manis, buah pala dan allspice menyelitkan pelbagai rasa pada biskut oat ini. Lembut di bahagian dalam, kerangupannya terhasil daripada kacang dan oat. Biskut oat ini pasti akan menjadi kegemaran keluarga!
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 1 cawan tepung premium
- 3/4 sudu kecil soda penaik
- 0.5 sudu kecil garam halus
- 0.5 sudu kecil serbuk allspice
- 0.5 sudu kecil kayu manis kisar
- 1/8 sudu kecil pala kisar
- 3/4 cawan mentega tawar, suhu bilik
- 0.5 cawan gula
- 3/4 cawan gula perang muda
- 2 biji telur besar pada suhu bilik
- 1 sudu kecil ekstrak vanila pada suhu bilik
- 2 dan 3/4 cawan oat gulung
- 3/4 cawan kismis
- 3/4 sudu besar pecan cincang
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: tepung premium, allspice, buah pala, kayu manis, oat gulung, telur, pecan, kismis
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Letakkan rak di sepertiga bahagian atas dan bawah ketuhar dan panaskan ketuhar hingga 350°F (175°C).
- Dalam mangkuk besar, pukul tepung, soda penaik, garam, serbuk allspice, kayu manis dan buah pala. Dalam mangkuk besar yang lain, satukan mentega dan gula dan pukul dengan pengadun pada kelajuan rendah sehingga sebati. Tingkatkan kelajuan ke kelajuan tinggi dan pukul sehingga ringan dan gebu. Hentikan pengadun sekali-sekala dan kikis sisi mangkuk dengan spatula.
- Masukkan gula perang dan gaul rata. Masukkan telur ke dalam campuran mentega, satu demi satu, pukul sehingga sebati sebelum memasukkan telur seterusnya. Masukkan ekstrak vanila.
- Kurangkan kelajuan pengadun kepada rendah. Masukkan campuran tepung secara beransur-ansur sehingga anda mendapat doh yang licin (kikis sisi mangkuk sekali-sekala). Matikan pengadun dan gaulkan oat, kismis dan pecan dengan spatula.
- Alas 2 loyang pembakar dengan kertas parchment. Sendukkan timbunan doh ke atas loyang, jarakkan kira-kira 5 cm antara satu sama lain.
- Bakar biskut, putarkan dulang pembakar dan putarkannya pada separuh masa, sehingga perang keemasan tetapi masih lembut di dalamnya, kira-kira 15 minit setiap kelompok. Biarkan biskut sejuk sedikit di atas dulang pembakar, kemudian pindahkannya ke rak dawai untuk menyejukkan sepenuhnya. Simpan di dalam bekas yang tertutup rapat.
Kategori:
Resipi yang serupa
