Sup keju dengan lobak pedas


Undian: 2

Cara Membuat Sup Keju Lobak Kuda
Kembali Versi cetak

Masa: 10 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6

Sup keju lobak pedas yang pekat dan lazat ini merupakan hidangan yang menghangatkan dan menyegarkan suasana pada hari yang sejuk. Keju cheddar parut dan krim memberikan tekstur dan rasa berkrim, yang diseimbangkan dengan rempah ratus, manakala beberapa sudu besar tepung membantu memekatkan sup untuk tekstur yang lazat.



Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:


  • 2 biji lobak merah
  • 2 biji daun bawang
  • 1 botol bir
  • 2 cawan krim dengan kandungan lemak 10%
  • 1.5 cawan keju cheddar
  • 1/4 cawan lobak pedas



Kami mengesyorkan

Memasak hidangan mengikut resipi:


  1. Tumis 2 batang lobak merah yang dipotong dadu dan 2 batang daun bawang dalam mentega. Masukkan lada cayenne, garam, 3 sudu besar tepung, dan 2 sudu besar mustard kering; masak selama 2 minit. Masukkan 1 botol bir, 1/4 cawan lobak pedas, 3 cawan air, dan sedikit sos Worcestershire; reneh sehingga pekat. Tutup api.
  2. Kacau dalam 2 cawan krim 10% lemak dan 1.5 cawan keju cheddar.






Kategori:



Resipi yang serupa




Kami mengesyorkan membaca

Unit berat makanan