Steak dengan lada hitam, lobak pedas dan daun kucai
Undian: 1
Masa: 5 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6
Stik flank yang dibumbui dengan lada hitam kasar dan garam laut digoreng sehingga kerak berwarna perang keemasan dan menarik, kemudian dihiris nipis dan dihidangkan sebagai pembuka selera di atas kerepek pretzel dengan sedikit lobak pedas dan hirisan daun kucai.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 90 g stik sirloin
- Lobak pedas
- Daun kucai
- Minyak zaitun
- Lada hitam yang dikisar kasar
- Garam laut kasar
- Kerepek Pretzel
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: daging lembu, lobak pedas berkrim
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Perasakan stik dengan lada hitam dan garam laut. Panaskan kuali dengan api yang besar, masukkan minyak, dan masak stik selama 5 minit pada setiap sisi. Biarkan sejuk dan hiris nipis.
- Letakkan kepingan stik di atas kerepek pretzel dan hiaskan dengan lobak pedas dan daun kucai.
Kategori:
resipi / Hidangan utama / Daging / Pembuka Selera / Kanape / / / Rangkaian Makanan - resipi
Resipi yang serupa
