Sos keju Chipotle
Undian: 7
Masa: 20 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Kerumitan: dengan mudah
Resipi sos keju Chipotle. Sos ini dibuat dengan mentega, tepung, susu, keju, cili dalam tin, tomato dan sos chipotle yang diperbuat daripada jalapeño salai. Hidangkan sos keju sebagai topping hot dog.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 2 sudu besar (30 g) mentega
- 2 sudu besar tepung gandum
- 1/2 sudu kecil garam kasar
- Beberapa secubit lada
- 1 cawan susu
- 3/4 sudu besar keju separa keras parut
- 1/4 cawan cili hijau dalam tin (ditoskan)
- 1 biji tomato plum, dipotong dadu
- 1 – 2 sudu besar sos pedas chipotle yang dibuat dengan lada jalapeño salai
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: keju, tomato plum, lada chipotle, susu
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Dalam periuk, campurkan 2 sudu besar (30 g) mentega dan tepung, 1/2 sudu teh garam kasar, dan sedikit lada sulah. Letakkan di atas api sederhana dan kacau selama 2 minit, sehingga campuran mula berbuih. Masukkan 1 cawan susu secara beransur-ansur. Masak, kacau, selama kira-kira 4 minit, sehingga pekat.
- Masukkan 3/4 cawan keju separa keras parut, 1/4 cawan cili hijau dalam tin (ditoskan), 1 berbentuk plum tomato dadu dan 1–2 sudu besar sos pedas chipotle yang dibuat dengan jalapeños salai. Kacau sehingga sebati.
Kategori:
Resipi yang serupa
