Kentang lenyek dengan lobak pedas dan bawang hijau
Undian: 3
Masa: 50 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4 - 6
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4 - 6
Buat kentang lenyek dengan susu dan mentega dan tambahkan beberapa sudu besar lobak pedas yang telah disediakan untuk rasa yang lebih menyelerakan. Hidangan sampingan yang terhasil sangat aromatik, lazat, dan mempunyai tekstur yang menyenangkan. Taburkan dengan daun bawang segar dan hidangkan dengan sebarang hidangan daging, ikan, atau cendawan.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 1 kg kentang keseluruhan
- 110 g mentega lembut atau 0.5 cawan minyak zaitun
- 1 cawan susu
- 2 sudu besar lobak pedas
- 0.5-3/4 cawan bawang hijau cincang
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: kentang, susu, bawang hijau, lobak pedas berkrim
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Letakkan kentang dalam periuk, tutup dengan air sejuk, dan masukkan 2 sudu besar garam kasar. Didihkan dengan api sederhana tinggi dan reneh tanpa penutup sehingga empuk, kira-kira 45 minit. Toskan dan sejukkan kentang, kemudian kupas dan pindahkan ke dalam mangkuk.
- Masukkan mentega, susu, 2 sudu teh garam kasar, dan lada secukup rasa ke dalam kentang; lenyekkan dengan penghancur kentang atau garpu. Masukkan lobak pedas. Pindahkan ke pinggan hidangan, taburkan dengan daun bawang, dan hidangkan.
Kategori:
Resipi yang serupa
