Ekstrak vanila untuk penaik
Undian: 1
Masa: 5 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 8
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 8
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 225, jumlah lemak - G., lemak tepu - G., protein - G., karbohidrat - G., serat - G., kolesterol - mg, natrium - mg, gula - G.
Kalori 225, jumlah lemak - G., lemak tepu - G., protein - G., karbohidrat - G., serat - G., kolesterol - mg, natrium - mg, gula - G.
Ekstrak vanila semula jadi mudah dibuat di rumah. Hanya rendamkan seikat biji vanila ke dalam sebotol vodka dan biarkan selama sekurang-kurangnya sebulan. Selepas enam bulan, aromanya akan menjadi lebih kuat. Ekstrak ini boleh disimpan selama-lamanya. Anda boleh menambah lebih banyak vodka atau vanila ke dalam balang. Satu lagi perkara hebat tentang kaedah ini ialah setelah biji vanila lembut, anda boleh memotong hujungnya dan memerah bijinya untuk digunakan dalam pencuci mulut dan makanan bakar.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 12 biji vanila
- 1 botol vodka
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: ekstrak vanila, pod vanila, vodka
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Campurkan biji vanila dan vodka dalam balang yang cukup tinggi untuk memegang biji vanila tanpa membengkokkan.
- Biarkan ia pada suhu bilik selama sekurang-kurangnya sebulan, sehingga vodka bertukar menjadi ekstrak vanila dan buahnya cukup lembut untuk memotong hujungnya dan memerah bijinya keluar. Tambah lebih banyak vanila atau buah jika perlu. Ekstrak vanila mempunyai jangka hayat yang tidak terhad. Simpan pada suhu bilik..
Kategori:
Resipi yang serupa
