Pai Keju Krim Tanpa Bakar

Undian: 2

Masa: 30 minit.

Seperti sos karamel, mentega kacang dan coklat, ia berkilau dengan rasa yang bertenaga. Dalam pai ringkas ini, anda akan rasa seperti ia dibuat untuk satu sama lain, terletak di atas kusyen gebu yang diperbuat daripada aising keju krim putar. Untuk menjimatkan masa, gunakan kerak coklat yang telah dibuat, renjiskan dengan fudge coklat dan bekukan.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

Pai Mentega Kacang

225 g krim keju pada suhu bilik
3/4 cawan krim mentega kacang suhu bilik
3/4 cawan gula tepung ditambah 2 sudu besar (dalam bahagian)
1 cawan krim putar pekat, ditambah krim putar untuk hiasan (pilihan)
1 sudu kecil ekstrak vanila
55 g serbuk coklat susu
Kacang tanah cincang (pilihan)
1 keping kerak pai coklat pendek siap pakai (diameter 23cm)

Fudge panas (sos)

1/3 cawan krim pekat
1/4 cawan gula perang
1/4 cawan sirap jagung
2 sudu besar serbuk koko tanpa gula
1/8 sudu teh garam meja
2 sudu kecil ekstrak vanila
110 g coklat separa manis yang dicincang halus

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: krim keju, krim, Mentega kacang, Kacang tanah, pastri kerak pendek, gula perang, ekstrak vanila, sirap, gula tepung, coklat susu, coklat separa manis, koko

Memasak hidangan mengikut resipi:

SosTuangkan krim, gula perang, tepung jagung, serbuk koko, garam dan ekstrak vanila ke dalam periuk berdasar tebal dan letakkan di atas api yang besar.

Kecilkan api dan masukkan coklat cincang. Kacau sentiasa sehingga coklat cair dan sos pekat, kira-kira 3-4 minit. Biarkan sos sejuk selama 10 minit sebelum dihidangkan.

PaiDalam mangkuk besar, satukan krim keju, 3/4 cawan gula tepung, dan mentega kacang. Pukul sehingga ringan dan gebu, kira-kira 3 minit.
Dalam mangkuk berasingan, pukul krim pekat sehingga pekat dan gebu. Masukkan baki 2 sudu besar gula tepung dan ekstrak vanila. Teruskan pukul sehingga kembang dan pekat.

Gaul perlahan krim putar ke dalam campuran mentega kacang. Tuangkan adunan ke dalam acuan pai, taburkan dengan serbuk coklat, dan bekukan selama 4 jam.

Hidangkan dengan fudge panas, krim putar dan kacang tanah cincang, jika suka.

Kategori:

resipi / Pencuci mulut / Pai manis, tart dan kaserol / Patrick dan Gina Neely

Resipi yang serupa