Krim Mentega Vanila Amerika
Undian: 17
Masa: 15 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 2 dan 1/3 cawan (600 ml)
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 2 dan 1/3 cawan (600 ml)
Krim mentega Amerika adalah antara yang paling mudah dibuat. Ia terdiri daripada dua bahan utama: mentega dan gula tepung. Untuk memastikan krim mentega bebas ketulan, sebaiknya ayak gula tepung. Pukul semuanya dengan pengadun. Untuk rasa, tambahkan ekstrak vanila. Jika krim mentega terlalu kuat, anda boleh mencairkannya dengan sedikit susu. Jika terlalu lembut, tambahkan sedikit gula tepung. Walau apa pun, ia pasti akan menjadi sebati. Krim mentega ini sesuai untuk menghias kek atau kek cawan. Ia mudah disapu dan dipaip dari beg pastri dan mengekalkan bentuknya dengan sempurna.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 220 g mentega pada suhu bilik
- 4 cawan gula tepung (bungkusan 450g)
- Secubit garam halus
- 2 sudu kecil ekstrak vanila
- 1-2 sudu besar susu
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: mentega, gula tepung, ekstrak vanila, susu, krim
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Dalam mangkuk pengadun berdiri yang dilengkapi dengan alat pengayuh, satukan mentega, gula tepung dan garam (atau dalam mangkuk besar jika menggunakan pengadun tangan). Pukul pada kelajuan rendah sehingga sebati.
- Masukkan vanila, tingkatkan kelajuan kepada sederhana tinggi, dan gaul sehingga sebati. Jika mahu, anda boleh mencairkan kepekatannya dengan menambah susu. Gunakan krim dengan segera atau simpan di dalam peti sejuk di dalam bekas kedap udara sehingga 3 hari. Sebelum digunakan, biarkan pada suhu bilik dan gaul pada kelajuan sederhana tinggi sehingga sebati..
Kategori:
Resipi yang serupa
