Kaserol Sandwic Mini Cuba
Undian: 1
Masa: 45 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 12
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 12
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 269, jumlah lemak 19 G., lemak tepu 10 G., protein 17 G., karbohidrat 7 G., serat 2 G., kolesterol 72 mg, natrium 581 mg, gula 2 G.
Kalori 269, jumlah lemak 19 G., lemak tepu 10 G., protein 17 G., karbohidrat 7 G., serat 2 G., kolesterol 72 mg, natrium 581 mg, gula 2 G.
Sandwic klasik Cuba, walaupun namanya, dicipta di Amerika Syarikat dan dibuat dengan daging babi, ham, keju Swiss, jeruk, dan mustard. Jeff Mauro mengetahui cara menjadikannya istimewa. Pertama, dia meletakkan sos mojo mentega di atas sandwic dengan pasli dan kulit sitrus. Kedua, dia memutuskan untuk membakarnya di dalam ketuhar. Rasa sandwic yang dipanaskan sepenuhnya adalah tahap yang baharu!
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 110 g mentega tawar
- 2 sudu kecil pasli segar cincang
- 1 sudu teh oregano segar cincang
- 0.5 sudu kecil jintan manis kisar
- 2 ulas bawang putih, ditumbuk
- Kulit 1 biji oren
- Kulit 1 biji limau nipis
- 340 g daging babi rebus yang ditarik
- 1 bungkus ban kentang yang dijahit (12 kiraan), dipotong separuh tanpa dipisahkan kepada ban individu
- 340 g hirisan nipis ham
- 220 g hirisan timun jeruk
- 220 g hirisan keju Swiss
- 1/4 cawan mustard
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: daging babi, oregano, jintan manis, ham, timun jeruk, Keju Switzerland
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan ketuhar hingga 190°C.
- Dalam periuk kecil, cairkan mentega dengan api yang perlahan. Masukkan pasli, oregano, jintan manis, bawang putih, oren dan kulit limau nipis dan masak, kacau, sehingga naik bau, kira-kira 1 minit. Perasakan dengan garam dan lada sulah.
- Dalam mangkuk sederhana, gabungkan daging babi dan kira-kira 3 sudu besar campuran minyak dan gaul rata.
- Sapukan sedikit baki campuran mentega di bahagian bawah dulang pembakar bersaiz 9 x 13 inci, kemudian letakkan separuh bahagian bawah ban di atas mentega. Letakkan ham di atasnya, kemudian daging babi, jeruk, dan akhirnya keju. Sapukan mustard di bahagian potongan ban, kemudian letakkannya di atas keju. Renjiskan baki campuran mentega ke atas ban.
- Tutup dulang pembakar dengan kerajang aluminium secara longgar dan bakar selama 20–25 minit. Buka penutup dan bakar sehingga bahagian atasnya berwarna perang keemasan, kira-kira 5 minit lagi.
Kategori:
Resipi yang serupa
