Roti mini

Undian: 1

Masa: 8 jam 30 minit
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 60

Nilai pemakanan setiap hidangan:

Kalori 55, jumlah lemak 2 G., lemak tepu 1 G., protein 1 G., karbohidrat 7 G., serat 0 G., kolesterol 9 mg, natrium 101 mg, gula 1 G.

Untuk membuat ban yang gebu ini untuk makan tengah hari, uli adunan yis yang lembut pada malam sebelumnya dan sejukkan sehingga esok. Resipi ini mudah kerana anda tidak perlu menguli doh, membentuk ban, atau menunggu ia naik: hanya sudukan doh ke dalam acuan muffin mini dan bakar.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

7 g (1 paket) yis aktif kering
2 cawan air suam (40°C)
165g mentega cair + tambahan untuk menyapu kuali
1/4 cawan gula
1 biji telur besar
4 cawan tepung penaik sendiri
Peralatan khas: loyang muffin mini

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: tepung penaik sendiri, telur

Memasak hidangan mengikut resipi:

Larutkan yis dalam air suam. Pukul mentega dan gula dengan pengadun. Masukkan telur. Masukkan yis dan gaul rata.
Masukkan tepung secara beransur-ansur dan uli sehingga menjadi doh yang licin. Pindahkan ke dalam mangkuk 2 liter yang telah digris. Tutup rapat dan sejukkan semalaman.

Keesokan harinya, panaskan ketuhar hingga 350°F (175°C). Griskan acuan muffin mini. Tuangkan adunan ke dalam acuan dan bakar muffin sehingga perang keemasan, 18-20 minit.

Kategori:

resipi / Kandungan kalori hidangan yang disediakan / Pengadun / Makan malam / Hidangan utama / Lauk / Kedai Roti / Pai dan roti yang lazat

Resipi yang serupa