Kaserol sandwic panas dengan keju dan tomato

Undian: 2

Masa: 1 jam 35 minit
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6-8

Nilai pemakanan setiap hidangan:

Kalori 295, jumlah lemak 22 G., lemak tepu 11 G., protein 12 G., karbohidrat 14 G., serat 1 G., kolesterol 75 mg, natrium 354 mg, gula 3 G.

Peminat sup tomato dengan sandwic keju panas pasti akan menghargai resipi ini. Ia sama lazatnya, tetapi dihidangkan dalam kaserol yang menakjubkan! Daripada membakar, tukar ketuhar anda kepada panggangan, dan anda akan memanggang sandwic keju dan tomato dengan lebih cepat, sesuai untuk kumpulan besar. Kemudian, letakkan sandwic dalam pinggan pembakar, letakkan tomato panggang di atasnya, renjiskan campuran krim, dan bakar sehingga krim pekat. Kaserol menjadi lembut, lapang, dan sangat keju!

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

110 g mentega tawar, dicairkan
12 keping roti putih
12 keping keju cheddar (kira-kira 340 g)
6 keping keju Swiss (kira-kira 80 g)
0.5 sudu besar parmesan parut
4 cawan tomato ceri atau anggur campuran, dibelah dua (kira-kira 600g)
1 cawan krim rendah lemak (10%)
1/4 cawan mayonis
2 biji telur besar
1/4 cawan daun pasli segar, dicincang kasar

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: mentega, roti putih, keju cheddar, Keju Switzerland, Keju Parmesan, tomato ceri, krim, mayonis, telur, pasli

Memasak hidangan mengikut resipi:

Panaskan ketuhar untuk memanggang. Griskan loyang pembakar bersaiz 22x32cm dengan mentega cair.
Letakkan 6 keping roti di atas dulang pembakar dalam satu lapisan yang rata. Sapukan mentega dengan banyak. Panggang, putarkan dulang pembakar mengikut keperluan, sehingga roti berwarna perang keemasan, 2-4 minit. Balikkan hirisan roti supaya bahagian yang belum dipanggang menghadap ke atas. Letakkan 2 keping keju Cheddar di atas 3 keping roti dan 1 keping keju Swiss di atas 3 keping roti yang tinggal. Kembalikan dulang pembakar ke dalam ketuhar dan panggang sehingga keju cair sepenuhnya, 1-2 minit. Lapiskan sepotong Cheddar dan sepotong keju Swiss. Ulangi dengan baki roti, Cheddar, keju Swiss dan mentega.

Potong kerak sandwic, kemudian susunkannya dalam satu lapisan di dalam dulang pembakar yang telah disediakan. Taburkan dengan keju Parmesan.
Taburkan tomato di atas dulang pembakar dan gaul dengan 1/2 sudu teh garam. Bakar sehingga sangat lembut dan kulitnya berkedut dan keperangan, 4-5 minit. Susun tomato panggang di antara sandwic.
Hidupkan ketuhar kepada mod penaik pada suhu 175°C.
Dalam mangkuk besar, satukan krim, mayonis, telur, 1 sudu teh garam dan secubit lada hitam yang baru dikisar. Tuangkan ke atas tomato dan sandwic (cecair tidak akan menutupinya sepenuhnya). Tutup dengan kerajang dan bakar sehingga kastard benar-benar pekat, kira-kira 30 minit. Keluarkan kerajang dan teruskan membakar sehingga kaserol dipanaskan sepenuhnya dan keperangan di beberapa tempat, selama 15 minit lagi. Taburkan dengan pasli dan hidangkan panas.

Nota

Sisa sandwic boleh dicelup dalam sos tomato dan dimakan sebagai snek!