Kaserol dengan sosej dan sos bawang
Undian: 2
Masa: --
Kerumitan: dengan mudah
Kerumitan: dengan mudah
Resipi untuk kaserol dengan sosej daging babi dan sos bawang.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 300 ml susu
- 3 biji telur
- 125 g tepung + 1 sudu besar lagi.
- Garam dan lada hitam kisar
- 8 besar sosej daging babi
- 1 sudu besar minyak sayuran
- 2 biji bawang besar dihiris nipis
- 300 ml air rebusan daging lembu
- Thyme segar untuk dihidangkan
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: susu, telur, tepung, kupaty (sosej goreng), daging babi cincang, bawang, timi
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Campurkan susu, telur, tepung dan secubit garam untuk membentuk doh cair. Sejukkan selama 1-2 jam.
- Panaskan ketuhar hingga 220°C (425°F). Letakkan sosej dalam pinggan pembakar dan bakar selama 15-20 minit. Toskan lemak dari pinggan, simpan kira-kira 2 sudu besar, dan tuangkan adunan ke atas sosej. Bakar selama 30-35 minit (adunan sepatutnya naik dan keperangan).
- Panaskan minyak dalam kuali dan goreng bawang sehingga perang keemasan, 4-6 minit, kacau sekali-sekala. Masukkan tepung, air rebusan, garam dan lada sulah, biarkan mendidih, kecilkan api dan reneh selama 3-4 minit.
- Taburkan sosej dengan daun thyme dan hidangkan bersama sos bawang.
Kategori:
Resipi yang serupa
