Ravioli dengan sos Marinara

Undian: 9

Masa: 30 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4 - 6

Ringan, rangup, dan sarat dengan keju, ravioli Giada De Laurentiis sesuai untuk makanan jari, dicelup dalam sos marinara suam.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

1 pek siap ravioli dengan keju (kira-kira 24 keping)
1/4 sudu besar parmesan parut
Minyak zaitun untuk menggoreng
1 cawan susu masam
2 cawan serbuk roti Itali
1 tin minuman siap pakai yang dipanaskan sos marinara, untuk pemfailan

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: ravioli, Keju Parmesan, sos marinara, roti ciabatta, susu masam

Memasak hidangan mengikut resipi:

Tuangkan 2 inci minyak zaitun ke dalam kuali besar. Panaskan minyak dengan api sederhana sehingga mencapai suhu 325°F (160°C) pada termometer.
Semasa minyak sedang dipanaskan, letakkan susu dadih dan serbuk roti dalam mangkuk cetek yang berasingan. Celupkan ravioli ke dalam susu dadih, gaul secara berperingkat, sehingga ia disalut sepenuhnya. Toskan lebihan adunan kembali ke dalam mangkuk. Gulungkan ravioli dalam serbuk roti. Letakkan ravioli di atas dulang pembakar dan ulangi dengan baki adunan.

Apabila minyak panas, goreng ravioli secara berperingkat, balikkan sekali-sekala, sehingga perang keemasan, kira-kira 3 minit. Menggunakan sudu berlubang, pindahkan ravioli goreng ke atas tuala kertas untuk menyerap lebihan minyak.
Taburkan ravioli goreng dengan keju Parmesan dan hidangkan dengan semangkuk sos marinara suam, yang boleh digunakan sebagai pencicah.

Kategori:

resipi / Pembuka Selera / Pembuka selera keju / Masakan Itali / Giada De Laurentiis

Resipi yang serupa