Ravioli Sosej dan Lada Benggala dalam Kuali dalam 20 Minit
Undian: 1
Masa: 20 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Saiz hidangan: 1 daripada 8 hidangan
Kalori 190, jumlah lemak 7 G., lemak tepu 3 G., protein 9 G., karbohidrat 23 G., serat 2 G., kolesterol 22 mg, natrium 331 mg, gula 4 G.
Saiz hidangan: 1 daripada 8 hidangan
Kalori 190, jumlah lemak 7 G., lemak tepu 3 G., protein 9 G., karbohidrat 23 G., serat 2 G., kolesterol 22 mg, natrium 331 mg, gula 4 G.
Hidangan ringkas ini, yang siap dalam masa hanya 20 minit, menampilkan gabungan sosej dan lada benggala Itali klasik. Rebus ravioli berisi sosej sambil sos tomato dan lada benggala mendidih perlahan, kemudian gaulkan semuanya dalam satu kuali, dan hirisan keju provolone di atasnya untuk kemasan cair yang lazat. Hidangkan dengan selasih segar. Ia merupakan hidangan yang sesuai untuk makan malam makanan laut Mediterranean yang cepat dan mudah selepas waktu kerja.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 1 sudu besar minyak zaitun
- 1 biji lada benggala hijau sederhana, dihiris nipis
- 1 biji lada benggala merah sederhana, dihiris nipis
- 1 biji bawang merah kecil, dibelah dua dan dihiris nipis
- 2 ulas bawang putih, ditumbuk
- 1 tin (400 g) tomato hancur dalam tin
- 1/4 sudu kecil serpihan lada merah
- 1 paket (280 g) ravioli dengan sosej Itali
- 3 keping keju provolone (kira-kira 85 g)
- Daun selasih segar, untuk hidangan
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: ravioli, ladu, lada manis, keju provolone, serpihan lada merah, selasih
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Didihkan air masin dalam periuk besar.
- Sementara itu, panaskan minyak zaitun dalam kuali sederhana di atas api sederhana tinggi. Masukkan lada benggala dan bawang besar dan perasakan dengan 1 sudu teh garam dan secubit lada hitam yang baru dikisar.
- Masak, kacau sekali-sekala, sehingga sayur-sayuran mula empuk, kira-kira 5 minit. Masukkan bawang putih dan masak, kacau selalu, sehingga perang keemasan, 1-2 minit. Masukkan tomato puri, serpihan lada merah, dan 1/2 sudu teh garam.
- Didihkan, kemudian kecilkan api dan reneh, kacau sekali-sekala, sehingga sos sedikit pekat, kira-kira 8 minit.
- Semasa sos sedang mendidih, masak ravioli mengikut arahan pada bungkusan. Toskan.
- Masukkan ravioli yang telah dimasak ke dalam kuali dan gaul rata dengan sos. Sapukan keju provolone secara merata di atasnya dan masak sehingga cair, 1-2 minit. Taburkan dengan daun selasih segar.
Kategori:
Resipi yang serupa
