Kaserol ravioli dengan cendawan dalam sos daging
Undian: 1
Masa: 40 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 680, jumlah lemak 34 G., lemak tepu 17 G., protein 30 G., karbohidrat 67 G., serat 8 G., kolesterol 115 mg, natrium 1593 mg, gula 15 G.
Kalori 680, jumlah lemak 34 G., lemak tepu 17 G., protein 30 G., karbohidrat 67 G., serat 8 G., kolesterol 115 mg, natrium 1593 mg, gula 15 G.
Kaserol ini dibuat dengan ravioli cendawan yang dibeli di kedai. Semasa memasak, sediakan sos daging dengan tomato, cendawan dan sosej Itali kisar di dalam kuali. Cendawan menambahkan rasa yang sangat enak pada sos daging. Lapiskannya secara berselang-seli dengan ravioli yang telah dimasak dan mozzarella parut di dalam pinggan kaserol, kemudian taburkan dengan serbuk roti bawang putih. Panggang kaserol di dalam ketuhar sehingga semua keju cair dan bahagian atasnya berwarna perang keemasan dan rangup. Ini menjadikan kaserol percutian yang lazat daripada bahan-bahan yang dibeli di kedai.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 2 pek 280g sejuk ravioli dengan cendawan
- 3 sudu besar mentega tawar
- 1 biji bawang, dicincang halus
- 280 g cendawan, dihiris nipis
- 170 g sosej Itali mentah, dibuang kulitnya
- 3 ulas bawang putih (2 dihiris nipis, 1 dikisar)
- 2 sudu kecil marjoram segar, dicincang
- 1 tin 800 gr tomato parut
- 1 sudu besar mozzarella parut
- 1/4 cawan serbuk roti
- 1 sudu besar pasli segar cincang
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: ravioli, cendawan champignon, kupaty (sosej goreng), tomato puri, keju mozzarella, serbuk roti, marjoram
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan ketuhar untuk memanggang. Didihkan periuk besar berisi air masin. Cairkan 2 sudu besar mentega dalam kuali besar dengan api sederhana tinggi. Masukkan bawang, cendawan, 1/4 sudu teh garam dan sedikit lada hitam yang baru dikisar. Masak sehingga cendawan mula keperangan, 5 hingga 8 minit.
- Masukkan sosej dan masak, hancurkan daging kisar, sehingga warnanya gelap, kira-kira 4 minit. Masukkan bawang putih dan marjoram yang dicincang dan masak sehingga lembut, selama 1 minit lagi. Masukkan tomato dan 1/4 cawan air, biarkan mendidih, dan reneh sehingga sayur-sayuran empuk dan sos sedikit pekat, kira-kira 6 minit.
- Sementara itu, masak ravioli dalam air mendidih mengikut arahan pada bungkusan. Ketepikan 1/4 cawan air masak dan buang selebihnya. Masukkan ravioli dan air masak ke dalam periuk bersama sos; kacau sehingga sebati sepenuhnya. Pindahkan separuh daripada ravioli dan sos ke dalam pinggan pembakar bersaiz 9 x 13 inci. Taburkan dengan 1/2 cawan mozzarella. Letakkan baki ravioli, sos dan mozzarella di atasnya.
- Sementara itu, cairkan baki 1 sudu besar mentega di dalam ketuhar gelombang mikro. Masukkan bawang putih parut dan serbuk rotiPerasakan dengan garam dan lada sulah. Taburkan bahan-bahan di atas ravioli dan bakar sehingga perang keemasan di atasnya, kira-kira 2 minit. Taburkan dengan pasli.
Kategori:
Resipi yang serupa
