Spageti dengan sos marinara


Undian: 39

Cara Membuat Spageti dengan Sos Marinara
Foto hidangan: Levi Brown

Kembali Versi cetak

Masa: 40 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4


Spageti dengan sos marinara - resipi terperinci.



Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:


  • 450 g spageti
  • 800 g bijirin dalam tin yang dikupas, dilenyek tangan tomato
  • 3 sudu besar minyak zaitun, tambah lagi untuk hidangan
  • 4 ulas bawang putih dihiris nipis
  • 1 biji bawang kecil, dipotong dadu
  • 1 sudu teh oregano kering
  • Garam
  • 0.5 cawan selasih segar yang dicincang
  • 2 sudu besar mentega tawar yang dipotong dadu



Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: pasta spageti, tomato, bawang, bawang putih, oregano, selasih, sos marinara

Memasak hidangan mengikut resipi:


  1. Dalam kuali besar, satukan minyak zaitun dan bawang putih. Masak dengan api sederhana sehingga bawang putih berwarna perang keemasan di sekeliling tepinya, kira-kira 3 minit. Masukkan bawang besar, oregano, dan 1 sudu teh garam. Masak, kacau sekali-sekala, sehingga bawang besar lembut (tetapi tidak keperangan), kira-kira 10 minit.

    Masukkan tomato dan jusnya serta 1/2 cawan air; teruskan memasak sehingga sos berkurangan sedikit, kira-kira 20 minit. Masukkan daun selasih dan perasakan dengan garam. Pastikan sos suam dengan api kecil.
  2. Sementara itu, didihkan air masin dalam periuk besar. Masukkan pasta dan masak mengikut arahan pada bungkusan. Simpan 1 cawan air rebusan pasta; toskan baki air pasta.

    Masukkan pasta, 0.5 cawan air masak, dan mentega ke dalam sos. Besarkan api kepada sederhana dan kacau, masukkan air masak pasta yang telah disimpan jika perlu untuk mencairkan sos jika terlalu pekat. Bahagikan spageti dan sos marinara ke dalam mangkuk dan renjiskan dengan minyak zaitun.






Kategori:

Koleksi resipi




Resipi yang serupa




Kami mengesyorkan membaca

Unit berat makanan